Статини мають серйозні побічні ефекти - 10 ефективних способів знизити рівень холестерину - здоров’я

серйозні

Статини - це група препаратів, що застосовуються для зниження рівня холестерину в крові. Сьогодні вони є одними з найбільш часто виписуваних ліків. За даними журналу JAMA Cardiology, споживання статинів серед дорослих людей США старше 40 років збільшилось на 79,8% з 21,8 млн. Осіб у 2002-2003 рр. До 39,2 млн. Людей у ​​Сполучених Штатах. 2012-2013 (221 мільйон рецептів). Однак статини можуть мати серйозні побічні ефекти, включаючи пошкодження печінки, високий рівень цукру в крові або діабет 2 типу і навіть втрату пам'яті.

Що таке холестерин?

Холестерин - це тип жиру, який циркулює в крові. Ваше тіло потребує холестерину для гарного здоров’я, але занадто багато холестерину може пошкодити артерії та збільшити ризик серцевих захворювань.

Існує два типи холестерину:

  • ЛПВЩ - хороший хлопець
  • LDL - "поганий" тип

Наявність занадто багато «поганого» холестерину (ЛПНЩ) може призвести до його накопичення в стінках артерій, утворюючи бляшки. Бляшки можуть блокувати ваші артерії, ускладнюючи циркуляцію крові. Це може призвести до високого кров'яного тиску. Наслідками високого кров'яного тиску є серцево-судинні захворювання та реальна небезпека серцевого нападу.

Кажуть, що близько 25% холестерину в нашому організмі надходить з нашого раціону, а 75% виробляється всередині нашого тіла печінкою. Тому завжди знайдуться люди, які дотримуються здорового харчування, але які все ще мають високий рівень холестерину. Але не варто недооцінювати 25%, що надходять від вашого раціону, він все ще відіграє важливу роль.

Які побічні ефекти у статинів?

За даними клініки Майо, деякі побічні ефекти статинів включають:

  • Біль у м’язах та травми
  • Пошкодження печінки
  • Підвищений рівень цукру в крові або діабет 2 типу
  • Неврологічні побічні ефекти, такі як втрата пам’яті або сплутаність свідомості

Які альтернативи статинам?

Щоб покращити рівень холестерину в крові та природним чином знизити рівень холестерину, слід дотримуватися деяких простих, але життєво важливих звичок. Ось кілька порад, які допоможуть вам вивести холестерин на потрібний рівень:

Прочитайте етикетку "з низьким вмістом жиру"

Навіть продукти, в яких стверджується, що вони мають низький вміст жиру, можуть суттєво сприяти холестерину. Часто формулювання на етикетках стосується кількості на порцію або 100 грамів або на упаковку. Але якщо, наприклад, вам потрібно з’їсти 300 грамів цієї їжі, щоб відчути себе задоволеним, вам потрібно переглянути наново значення «нежирний». Тож не дозволяйте гаслам обдурити вас - перевірте харчові цінності в цифрах.

Споживайте багато клітковини

Дослідження виявили, що збільшення споживання розчинної клітковини, такої як у фруктах та овочах, на 5-10 грамів на день, може призвести до зниження рівня холестерину в крові на 5%. 5 - 10 грам - це лише один фрукт або овоч на день - це не великі зусилля, але з великою користю.

Їжте яйця в помірних кількостях

Рекомендований добовий прийом холестерину становить 300 мг для здорових людей. Одне яйце містить близько 213 мг холестерину.

Це означає, що ви можете їсти яйця, оскільки вони мають багато користі для здоров’я, але решту їжі потрібно планувати відповідно. Наприклад, у дні, коли ви їсте яйця, зменшіть споживання холестерину з інших джерел.

Почніть ранок як слід

Замість звичайних круп ви віддаєте перевагу починати день з вівсянки або висівок. Всім відомо, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, тому вам потрібно відвести йому потрібне місце.

У чашці вівса або висівок міститься приблизно 2 грами розчинної клітковини та 4 грами клітковини. Додайте шматочки фруктів для солодкого смаку, і сніданок проти холестерину готовий. З приємною кількістю розчинної клітковини рівень холестерину залишатиметься низьким.

Спробуйте зменшити кількість насичених жирів, які ви споживаєте

Існує суперечка щодо ролі насичених жирів у холестерині. Медична частина розповідає про велику шкоду насичених жирів, які підвищують рівень холестерину в крові. Американська асоціація серця рекомендує обмежити кількість споживаних насичених жирів менше 7% від загальної добової калорійності.

Це означає, наприклад, що якщо вам потрібно близько 2000 калорій на день, то 140 з них повинні надходити з насичених жирів. Це приблизно 16 грамів насичених жирів на день.

Поширені продукти харчування, що містять насичені жири, походять переважно з тваринних джерел, наприклад: вершкове масло, жирна яловичина, баранина або свинина, шкірні птахи, сало та вершки. Крім того, випічка та багато приготованих та смажених страв можуть містити високий рівень насичених жирів. Деякі рослинні продукти, такі як пальмова олія та кокосова олія, також містять насичені жири, але не містять холестерину.

Однак нові дослідження показують, що це правда, що насичені жири трохи збільшують шкідливий холестерин (ЛПНЩ), але лише великі частинки, які не пов’язані із серцево-судинними захворюваннями. У будь-якому випадку їжте насичені жири в міру.

Знати джерела трансжирів

Трансжири існують природним чином у м’ясі та молочних продуктах і можуть утворюватися хімічним процесом, який перетворює звичайні жири у трансжири. Трансжир вважається одним з найгірших промислових жирів загалом і одним з головних винуватців високого рівня холестерину.

Переконайтеся, що ви знаєте продукти, які ви їсте, та їх вміст у жирах. Спробуйте вилучити його зі свого меню або мінімізувати споживання. Продукти, що містять трансжири, - це різноманітна випічка, що містить маргарин, але ви можете перевірити кількість трансжирів на всіх продуктах, оскільки за законом виробники зобов’язані повідомляти про кількість жиру.

Їжте рибу

М'ясо є важливою частиною раціону багатьох людей, але воно не повинно бути виключним. Яловичина багата жирами, що підвищують рівень холестерину, тоді як риба, наприклад, лосось та тунець, багата омега-3, яка насправді сприяє зниженню рівня холестерину.

Тому рекомендується додавати рибу в тижневе меню двічі-тричі, на шкоду м’ясу. Це також урізноманітнить ваше харчування та допоможе вам боротися з холестерином.

Їжте правильні жири

Як ми знаємо, не всі жири підвищують рівень холестерину, і існують жири, які допомагають запобігти його погіршенню та збільшити рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ). Такі продукти, як оливкова олія, авокадо, риба, лляне насіння та волоські горіхи, містять необхідні для нашого здоров’я жири, такі як омега-3. Ця жирна кислота працює, серед іншого, на зниження кількості тригліцеридів у крові та зниження рівня холестерину.

Їжте цю їжу за рахунок їжі з високим вмістом жиру, яка сприяє зниженню рівня холестерину (ЛПНЩ), і таким чином ви отримаєте подвійну перевагу.

Тропічні олії

Пальмова олія та кокосова олія завоювали хорошу репутацію в останні роки, оскільки вони є рослинними оліями та мають багато корисних для здоров'я позитивних наслідків. Однак було встановлено, що пальмова олія, наприклад, має 80% насичених жирів.

Всесвітня організація охорони здоров’я, а також організації охорони здоров’я в таких країнах, як США, Канада та Великобританія, почали рекомендувати значне зменшення споживання кокосової олії через високий рівень насичених жирів. Отже, хоча кокосове масло дійсно має багато користі для здоров’я, ви все одно повинні споживати його в помірних кількостях, а це означає до 3 столових ложок на день.

Рекомендовані продукти

Наведені вище поради містять кілька прикладів продуктів, яких, можливо, ви хочете уникати або зменшувати, але ось деякі продукти, які можуть сприяти підвищенню рівня холестерину (ЛПВЩ) та зниженню рівня шкідливого холестерину (ЛПНЩ):

  • мигдаль - Мигдаль містить сполуки, які перешкоджають окисленню молекул ЛПНЩ, таким чином запобігаючи пошкодженню стінки судини.
  • Авокадо - Цей смачний фрукт багатий мононенасиченими жирами, а також підвищує рівень хорошого та знижує рівень шкідливого холестерину, особливо у людей з високим рівнем холестерину.
  • ячмінь - Дослідження Міністерства сільського господарства США показало, що додавання ячменю в раціон може знизити рівень ЛПНЩ до двох разів.
  • Квасоля та сочевиця - інше американське дослідження показало, що додавання сочевиці та квасолі до нежирної дієти подвоює її ефективність.
  • чорниця - Чорниця містить дуже потужний антиоксидант, який може запобігти пошкодженню шкідливим холестерином.
  • Вівсянка - Дослідження, проведене в Університеті Торонто, Канада, показало, що жінки, які додавали вівсянку до здорової для серця дієти, збільшили на 11% рівень хорошого холестерину в організмі.

Алкоголь (в помірних кількостях) - Згідно з веб-сайтом WebMD, кілька досліджень показали, що люди, які вживають алкоголь в помірних кількостях, мають нижчі показники захворювань серця і можуть жити навіть довше, ніж ті, хто не вживає алкоголь. Зокрема, червоне вино може забезпечити найбільшу користь для зменшення ризику серцевих захворювань, оскільки воно містить більш високі рівні природних рослинних хімікатів, таких як ресвератрол, які мають антиоксидантні властивості та можуть захищати стінки артерій.

Багато хто вважає, що основна серцево-судинна користь алкоголю походить від його здатності підвищувати рівень холестерину ЛПВЩ. Дослідження свідчать про те, що етанол або алкогольний компонент пива, вина чи міцних напоїв є речовиною, яка може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину та підвищити рівень хорошого холестерину.

WebMD рекомендує вибирати будь-який вподобаний алкогольний напій, пити його в помірних кількостях і намагатися скуштувати під час їжі. Зверніть увагу - тут важливо виділити проблему дозування та, якщо є сумніви, проконсультуватися з дієтологом/лікарем.

Ці поради покликані пристосувати нас до кількох інших звичок для покращення нашого здоров’я і, як бачите, не вимагають особливих зусиль. Також рекомендується починати планове тестування на холестерин та спостереження з 30 років. У разі виникнення медичних проблем обов’язково проконсультуйтеся з лікарем і дотримуйтесь інструкцій.

Як знизити рівень холестерину за допомогою фітостеринів

Багато людей цікавляться, чи існує ідеальний спосіб знизити рівень холестерину в крові. Мабуть, правильною відповіддю буде поєднання кількох речей разом: харчування, здоровий спосіб життя, ліки (за необхідності) та харчові добавки, що сприяють зниженню рівня холестерину, наприклад, ті, що містять фітостерини, які є природними інгредієнтами, отриманими з рослини.

Багато людей з високим рівнем холестерину приймають статини, які часто призначають лікарі, щоб допомогти знизити рівень холестерину в крові. Хоча вони ефективні, вони можуть спричинити такі побічні ефекти, як біль у м’язах, біль у животі, нудота та/або блювота, запаморочення, утруднення сну, діарея або запор тощо.

Що таке фітостерини?

Фітостероли за своєю хімічною структурою схожі на холестерин, але вони не виробляються клітинами людського організму, і єдиним їх джерелом є їжа, яку ми їмо. Ви можете знайти їх у дуже малих кількостях у фруктах та овочах, горіхах та мигдалі та у більшій кількості у кількох видах зерен (пшениця, жито) та оліях (наприклад, кунжутному маслі).

Як діють фітостерини?

Фітостероли пригнічують всмоктування холестерину з кишечника і тим самим знижують рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ). Дослідження, яке вивчало ефективність фітостеринів, показало, що як харчова добавка вони можуть знижувати ЛПНЩ до 15%.

Крім того, введення фітостеринів зі статинами (ліки, що застосовуються для зниження рівня холестерину) спричинило додаткове зниження рівня ЛПНЩ на 10% порівняно із лікуванням статинами.

Для кого їх доречно взяти?

Фітостероли підходять людям з обмеженим рівнем ЛПНЩ, які ще не отримують ліків для лікування холестерину і зацікавлені в природному лікуванні ЛПНЩ.

Вони також підходять людям, які отримують препарати, що знижують рівень холестерину, але не досягають бажаного рівня холестерину, незважаючи на медикаментозне лікування. Фітостерини вважаються безпечними у застосуванні навіть для діабетиків. У будь-якому випадку, перед тим, як приймати їх, слід проконсультуватися з лікарем.

Яка рекомендована добова доза?

Дослідження показують, що типова західна дієта містить приблизно від 150 до 350 мг фітостеринів на день. За даними світових організацій охорони здоров’я, рекомендована доза становить близько 2 грамів на день.

Фітостеринові добавки

У галузі добавок існує кілька добавок, які містять фітостерини. Деякі містять лише фітостерини, а інші містять інші сполуки, такі як омега-3.

Проблема полягає в тому, що ведуться суперечки щодо ефективності добавок фітостеролу. Деякі дослідники вважають, що фітостерини, що містяться в деяких добавках, можуть бути неефективними для зниження рівня холестерину, якщо вони не були належним чином підготовлені виробником, тоді як фітостерини, що містяться в їжі, є біологічно активними і були б більш корисними для зниження рівня холестерину. Для підтвердження цього твердження потрібно буде провести додаткові дослідження.

Однак добавки фітостеролу вважаються безпечними для використання з невеликою кількістю побічних ефектів. При тривалому застосуванні це може спричинити зменшення всмоктування жиророзчинних вітамінів, таких як вітаміни A, D, E та K. Можна запобігти зменшенню цих вітамінів, приймаючи мультивітамін. близько до прийому фітостеринів, або ви можете їсти дієту, багату цими вітамінами, наприклад, апельсинові овочі, авокадо, насіння та горіхи.

Крім того, існує рідкісна хвороба, яка називається ситостеролемія, і ця хвороба характеризується підвищеним всмоктуванням фітостеролів з кишечника в кров. У цьому випадку слід уникати прийому фітостеринів.

Якщо ви хочете включити у свій раціон фітостерини, їжте здорову їжу, включаючи горіхи, насіння льону, цільну пшеницю, овочі та фрукти.