Статистика голоду комунізму; Політика Civitas
Ми аналізуємо політику
Одне з небагатьох побожних тверджень про комунізм, якому я утримався, щоб не суперечити, було те, що "принаймні їжа була". Тут колективна пам’ять суперечлива. Для кожного чоловіка, який пам’ятає черги та нестачу, є інший, хто пам’ятає, що були певні труднощі з поставками, але принаймні він міг дозволити собі повсякденну їжу.
Тим часом, однак, я виявив FAOSTAT (через Дана Челару) і з даними там швидко зробив наступний прекрасний графік:
Ми помічаємо, як з року перших записів (1961 р.) До 1979 р. Кількість калорій тваринного походження збільшується. Овочеві калорії не збільшуються, Румунія вже відповідає "решті світу", але загалом румуни за цей час їдять більше і краще.
Після 1980 р. Споживання калорій тваринного походження, а незабаром і рослинних починає зменшуватися. У перекладі, румуни їдять все менше і менше і гірше, тоді як Партія та держава сплачують свої борги і продовжують індустріалізацію.
У 1990 р., Відразу після революції, доступність калорій тваринного походження зросла на 24% порівняно з 1989 р. Ми не проводимо блискавичної сільськогосподарської революції, а лише зупиняємо експорт. Здорові чи ні, ми говоримо про продукти, які румуни хотіли б їсти, але не їли, оскільки їх не було на ринку в достатній кількості. Збільшення споживання калорій тваринного походження триває до 2009 року, і синкопе з-за економічних проблем. Овочеві калорії також збільшуються, тому в 2009 році у нас мало їжі більше ніж середньоєвропейський.
Андрій Тют
: Калорії тваринного походження включають калорії від риби (споживання якої зменшується після 1989 року приблизно наполовину) та молочних продуктів (споживання яких більше ніж удвічі).