Стажування з харчової науки в Самоа Проекти за кордоном
З одного погляду
Візьміть участь у нашому проекті з харчування на Самоа та підтримайте громади, що знаходяться в неблагополучному стані на шляху до здорового способу життя. Ви працюєте разом із навченими медичними працівниками і, таким чином, можете отримати досвід роботи у секторі харчування.
На Самоа близько 80% людей старше 15 років страждають ожирінням. Це означає, що на острові надзвичайно високий ризик розвитку неінфекційних захворювань, таких як діабет або високий рівень холестерину. За вашої підтримки ми хотіли б покращити здоров’я та добробут місцевих громад.
Під керівництвом спеціалістів ви допоможете у проведенні перевірок стану здоров’я, таких як вимірювання артеріального тиску та рівня цукру в крові, та проведете презентації про здоровий спосіб життя.
Ви зупинитесь у приймаючої родини на тропічному острові Уполу. У вільний час ви можете дослідити захоплюючі околиці та відвідати, наприклад, величну долину Фалефа.
Повністю гнучкі дані
Участь можуть взяти усі старші 18 років
Вам потрібно володіти англійською мовою середнього рівня.
Що входить у вартість?
Харчування (триразове харчування)
Детальний вступ та орієнтація досвідченим працівником після прибуття
Їздити до та з вашого закладу
Підтримка на місці та цілодобова доступність від наших місцевих штатних працівників
Екстрена підтримка від нашої міжнародної групи реагування на надзвичайні ситуації
Проектне обладнання та матеріали, такі як доступ до нашої бази даних із кількома тисячами ресурсів
Керівник у вашому закладі
Навчальні курси та семінари наших досвідчених місцевих працівників
Регулярні соціальні заходи та заходи з іншими волонтерами та стажерами
Доступ до нашого місцевого офісу з доступом до Інтернету
Свідоцтво про участь у проекті
Доступ до нашої служби випускників та знижки
Візова підтримка та поради
Підтримка збору коштів за допомогою власного веб-сайту, що налаштовується
Підтримка перед від’їздом від персонального радника
Персоналізований веб-сайт MyProjectsAbroad з усією інформацією про ваш проект, житло та цільову країну
Безкоштовний курс розуміння культури
Приєднуйтесь до нашої групи волонтерів у соціальних мережах, щоб ділитися інформацією
Допомога у заповненні документів про реєстрацію або стажування, якщо це необхідно
Що не включено?
Подорожі та медичне страхування
Вартість візи (якщо є)

Харчова наука в Самоа
Чи підходить мені це стажування з харчових продуктів в Самоа?
Якщо ви зацікавлені у харчуванні та здоровому способі життя, то це стажування ідеально підходить для вас. Використовуйте свою пристрасть, щоб допомогти іншим. Ви можете отримати практичний досвід роботи у секторі харчування, підвищити обізнаність щодо цього питання в місцевих громадах та зібрати медичні дані.
Це стажування чудово, якщо ви вже вивчаєте харчування або хочете подати заявку на нього. Ви можете створити свою впевненість у собі, працюючи з пацієнтами, ще до закінчення навчання. Досвід розширить ваше резюме, і ви зможете представити свої враження під час співбесід.
Однак для реєстрації вам не потрібні будь-які попередні знання. Ми пристосовуємо програму до ваших знань та досвіду. Усі ваші заходи контролюються місцевим персоналом.
Для участі у проекті вам має бути щонайменше 18 років. Ми пропонуємо дієтичний проект на Самоа цілий рік, і ви можете вибрати свій період часу. Ви повинні зареєструватися принаймні на два тижні, хоча ми рекомендуємо більш тривалий період, щоб ви могли якомога більше навчитися під час цього стажування.
Які мої завдання?
Під час проходження практики в галузі науки про харчування в Самоа ви отримаєте практичний досвід та працюєте разом із кваліфікованими спеціалістами. Разом ви намагаєтесь задовольнити харчові потреби місцевих громад. Ваші завдання включають:
- Виховувати людей про здоровий спосіб життя в школах та громадах
- Будьте там вдома контрольних візитів пацієнтів
- Проведіть кілька досліджень з питань охорони здоров’я на Самоа та зберіть ресурси для нашого офісу
- Розробити привабливі плакати для пренатальних клінік
Ваша робота буде зосереджена на таких напрямках:
Навчіться про здоровий спосіб життя
Одним з найважливіших видів діяльності під час стажування є навчання людей здоровому життю. Це можна зробити кількома способами:
- Проводити презентації
- Запропонуйте семінари
- Робота з невеликими фокус-групами
- Дизайн привабливих плакатів
Ви працюєте з людьми з усіх верств суспільства. Ви підтримуєте свіжих матерів або викладаєте клас початкової школи. Ви також можете проводити презентації в громадах або в будинку для престарілих. Поради щодо харчування важливі для людей різного віку, і ніколи не пізно налаштувати свій спосіб життя.
Ви можете отримати всю нашу підтримку та матеріали, необхідні для підготовки, у нашому місцевому офісі. Під час роботи завжди поруч із вами керівник.
Допомагати при дзвінках по дому
Для деяких пацієнтів шлях до клініки є особливо складним. Цьому є багато причин, наприклад, якщо ваше здоров'я настільки погане, що ви не можете довго виходити з дому. Щоб ці люди також отримували хороший догляд, ви підтримуєте працівників Національної служби охорони здоров’я Самоа (NHS) домашніми дзвінками.
Вимірюються різні показники здоров'я пацієнтів:
- Кров'яний тиск
- Глікемія
- Вага
- розмір
На основі цих даних фахівці NHS радять, як покращити здоровий спосіб життя. За необхідності пацієнтів направляють на інші методи лікування.
Як тільки ви повернетесь в офіс, ви введете значення в нашу базу даних глобального впливу. Там ми контролюємо, чи покращується ситуація пацієнта.
Проведіть дослідження проблем здоров’я
Частина вашої офісної роботи полягає у дослідженні найпоширеніших проблем здоров’я на Самоа. До них належать цукровий діабет, гіпертонія та хвороби серця. Ви використовуєте це дослідження для зміцнення наших ресурсів та навчання інших стажерів. Таким чином ви допомагаєте стажерам завжди вчитися один у одного та спільно розробляти нові, творчі ідеї.
Створіть привабливі плакати
Щоб матері змогли запам’ятати харчові потреби своїх дітей, ви розробляєте барвисті плакати. Вони повинні містити інформацію про те, як мати та дитина повинні харчуватися здоровою та збалансованою дієтою після пологів. Оскільки ми розміщуємо їх у пренатальних клініках, багато майбутніх мам можуть бути оснащені цими знаннями.
Партнер проекту з харчування в Самоа
Щоб ми дійсно допомагали там, де потрібна допомога, ми співпрацюємо з Національною службою охорони здоров’я Самоа (NHS) та Національним фондом нирок Самоа. Ці організації підтримують нашу роботу, і разом з ними ми можемо охопити багато громад.
Де я буду працювати на Самоа?
Наше стажування в галузі харчових продуктів в Самоа проходить в Уполу. Острів оточений прозорим блакитним Тихим океаном і проживає близько 135 000 людей. Столиця Самоа, Апіа, розташована на північному узбережжі острова.
Ви працюєте в неблагополучних громадах та школах. Послуги мають низький рівень, що робить нашу роботу ще більш важливою.
Upolu був утворений нині неактивним вулканом і особливо зелений, зарослий через багатий поживними речовинами попіл. Є різні природні пам'ятки, такі як водоспад Сопоага або басейн печери Піула; справжній рай для любителів природи. Обов’язково знайдіть час, щоб прогулятися по величному кратеру Лаломану.
Трансфери в аеропорту, рейси та візи
Коли ви прибудете до відповідного аеропорту, співробітники Projects Abroad заберуть вас. Ви можете знайти більш детальну інформацію про аеропорти прибуття, орієнтацію та вимоги до візи на нашій сторінці інформації про прибуття в Самоа.
Типовий розпорядок дня як стажер з питань харчування з Самоа
Типовий робочий день починається о 8 ранку і закінчується близько 15:30. Ви працюєте з понеділка по п’ятницю, а вечори чи вихідні вихідні.
Тиждень у харчовому проекті на Самоа зазвичай виглядає так:
- Понеділок: Працюйте в пренатальній клініці та виконуйте адміністративні завдання в офісі проектів за кордоном в Апіа. Це включає розробку плакатів або підготовку презентацій.
- Вівторок: Провести інформаційно-просвітницькі кампанії в місцевих школах, виміряти стан здоров’я під час відвідування сімей на острові та ввести дані в нашу базу даних глобального впливу.
- Середа: Навчіть людей про спортивне харчування або супроводжуйте працівників Національної служби охорони здоров’я під час візитів додому.
- Четвер: робота в пренатальній клініці та допомога в поїздках NHS. Крім того, ви також можете працювати в будинку для престарілих.
- П’ятниця: Відвідайте місцеві початкові школи та проведіть інформаційні кампанії. У другій половині дня ви вводите дані до бази даних глобального впливу.
Увечері або на вихідних можна вирушити на огляд острова. Ви також можете насолодитися смачною їжею своєї приймаючої родини та дізнатися про культуру та традиції Самоа.
Які цілі цього проекту?
Основна мета проекту - зменшити кількість незаразних хвороб на Самоа. Інша мета - надати вам безцінний досвід роботи в галузі харчування. Стажування навчить вас конкретним навичкам, які можуть бути корисними для кар’єри в галузі харчування чи харчування.
Ожиріння є серйозною проблемою на Самоа, що вражає 80% населення віком від 15 років. На острові мало ріллі, що ускладнює вирощування овочів. Багато місцевих жителів їдять оброблену їжу, оскільки отримати свіжі фрукти та овочі непросто і дешево.
Дієти з високим вмістом цукру, солі або жиру призводять до великої кількості ожиріння. Це автоматично збільшує ризик високого кров'яного тиску, діабету або високого рівня холестерину.
Найгірше для людей у сільській місцевості, оскільки фінансові ресурси або навіть поїздка в клініку часто є проблемою. Профілактика та підвищення обізнаності особливо важливі в цих громадах.
Щоб ми завжди дотримувались довгострокового бачення проекту, ми склали План управління харчуванням з наступними цілями:
- Зменшити частоту та ускладнення, пов’язані з ожирінням та неінфекційними захворюваннями
- Поліпшення харчування матерів, немовлят та малюків
- Поліпшити харчування завдяки покращенню гігієни та знань про безпеку харчових продуктів
- Сприяти здоровому способу життя та довкіллю для учнів
Візьміть участь у нашому стажуванні з питань харчування в Самоа та підтримайте нас у досягненні цих цілей.