Стеатоз або содова хвороба

Згідно зі статтею "Le Parisien" від 10 березня 2017 року, шість мільйонів французів уражені NASH (Безалкогольний стеатогепатит), патологія жирової печінки, причиною якої є здоровий спосіб життя.
Це мовчазна патологія, яка розвивається повільно, без будь-яких симптомів. І що, однак, викликає глибоке занепокоєння у лікарів. У Франції пацієнти з хворобою «жирової печінки» (стеатоз) продовжують прогресувати. Це постраждає від 25 до 30% населення.

хвороба

Малорухливий спосіб життя, діабет, шкідлива їжа, ожиріння. З роками печінка насичується жиром, оскільки вона вже не має можливості її переробляти. Через кілька років у деяких пацієнтів з’являється Nash - абревіатура неалкогольної жирової хвороби печінки. Печінка запалюється, з’являється пошкодження печінки. Постраждали шість мільйонів французів, або 12% населення. Коли з’являються ознаки втоми, біопсія, яка займає невелику частину органу, дозволяє провести діагностику.

Стеатоз печінки та західна медицина

Діабет 2 типу та NASH

Цукровий діабет 2 типу та неалкогольна стеатопатія є двома тісно пов'язаними станами, кожна з яких впливає на історію розвитку іншої. Серед діабетиків 2 типу від 20 до 75% страждають НАСГ.
Стеатопатія охоплює дві сутності з дуже різними прогнозами, визначеними їх анатомопатологічним описом. Стеатоз печінки - це наявність жирових часточок без будь-яких ознак гепатоцитарного дистрессу. Стеатогепатит поєднує в собі наявність жирових часточок та ознак дистресу гепатоцитів: запалення та некрозу. Тоді з ним може бути пов’язаний фіброз, справжній еволюційний поворотний момент хвороби до цирозу печінки та його потенційно летальних ускладнень.

Стеатоз печінки та резистентність до інсуліну

Стеатогепатит та хвороби серця

Стеатогепатит асоціюється із збільшенням печінкової та серцево-судинної смертності (ризик помножується на 2, незалежно від факторів, що змішуються, що є параметрами метаболічного синдрому). Лікування дисметаболічної стеатопатії базується на будь-якій стадії гігієни та дієтичних правил: фізичної активності та дієти. Вони покращують стеатоз, резистентність до інсуліну та зменшують смертність від раку.
Є кілька ефективних західних фармакологічних методів лікування. Метформін не має сприятливого впливу на захворювання печінки.

Які гігієнічні та дієтичні правила при неалкогольній жировій хворобі печінки ?

Які дієтичні втручання рекомендувати ?

У західному світі немає єдиної думки щодо того, яку дієту призначати у випадку НАСГ, але китайська дієтологія, як було доведено, діє, зокрема, завдяки:
• зменшення ваги настільки, наскільки це необхідно;
• дієта з низькою енергетичною щільністю та високою харчовою щільністю завдяки фруктам та овочам, цільним зернам (вуглеводи з низьким глікемічним індексом та низькою глікемічною силою);
• зниження вмісту простих цукрів (соди, кондитерських виробів) та фруктози;
• зменшення AGS, компенсоване більш значним споживанням AGMIS (оливкової олії);
• збільшення споживання AG n-3 (ріпакова олія, морепродукти, горіхи та насіння);
• достатнє споживання білка, крім обмеження векторів АГС тваринного білка.

Жирова хвороба печінки та китайська медицина

Жирна печінка в китайській медицині пов’язана з такими китайськими захворюваннями, як біль у іпохондріях (Сі Тун) та черевних масах (Чжен Цзя, Цзи Джу). Часто це спричиняється тим, що печінка відчуває труднощі з дисперсією та циркуляцією (Ган Ці Юй Цзе), застій Ци (Ци Чжи) та застій крові (Сюе Ю). Це також може бути спричинено дефіцитом селезінки (Pi Xu), що викликає мокротиння (Tan Shi), та скупченням ґрунту із застоєм деревини.
Клінічні прояви безсимптомні у легких випадках, але може бути збільшена печінка з гладким краєм печінки та на поверхні, щільніша без болю при пальпації у середніх та важких випадках.
Якщо запалення виникає внаслідок розриву ліпоцитів, може бути біль у ділянці печінки або при пальпації, легкий випадок жовтяниці, лихоманка, відсутність апетиту, нудота, блювота, розтягнення живота та збільшення лейкоцитів. Клінічний діагноз повинен базуватися на УЗД.
Лікування традиційною китайською медициною фокусується на мокроті (загарі), дренажі Ци та перетворенні застою крові відповідно до діагнозу, який поставив ваш улюблений китайський лікар!

Переваги лікування відміни цукру

Лікування НАСГ за допомогою лікування відміни цукру, запропонованого CADO, переслідує цілі, викладені вище, але з більш широкою перспективою, зокрема, щоб знайти свободу від цукру, а також від дієти:

Перший етап: Полюйте навпаки

У обраному підході «протилежним» є всі токсичні звички їжі, пиття та способу життя, які захаращують систему. Цей список також включає продукти, які не є обов'язково "токсичними", але які можуть спричинити стрибки в крові, а також інші біохімічні порушення:
• Усі продукти, виготовлені з цукром або містять його, включаючи мед, патоку, агаву тощо, а також усі рідкі цукру, такі як газовані напої, пляшкові чаї, фруктові соки та спортивні напої. Сюди входять усі штучні цукри та цукрозамінники. Ніяких винятків, щоб не бути затребуваним!
• Клейковина, яка є одним із видів білків, що містяться в пшениці, житі, ячмені, спелі, камуті, тритикале та вівсі.
• Усі крупи (включаючи безглютенові).
• Молочні продукти, включаючи молоко, йогурт, сир, морозиво, масло, вершки та казеїн (часто в немолочні продукти).
• Бобові (сюди не входить зелена квасоля).
• Всі оброблені та фабрично виготовлені продукти.
• Всі рафіновані та оброблені рослинні олії.
• Алкоголь.
• Кофеїн.
• Інші стимулятори або заспокійливі засоби.
Навіщо усувати кожного з цих "збоченців" ?

Другий етап: Підтримка правильного.

Кожен із пунктів, запропонованих у програмі, включений через їх потужну здатність допомагати організму вилікуватися, детоксикуватися як модне слово і втрачати зайву вагу, якщо це відбувається. Ця особлива комбінація продуктів харчування та звичок способу життя покликана прискорити та оптимізувати результати, включаючи «знежирення печінки». Це сучасний спосіб висловити те, що відоме як "Гармонізація тіла і духу". Ви додасте ці потужні лікувальні та детоксикаційні елементи:
• Продукти харчування, що стимулюють шляхи детоксикації
• Їжа, яка зменшує запалення
• Продукти, що покращують роботу кишечника
• Їжа, яка врівноважує рівень цукру в крові
• Ци Гун та конкретні вправи
• Добавка
• Зволоження
• Протоколювання
• Розслаблення
• Ритм
• Спати
Чому такий підхід ?

Лікування має лише один раз, тоді необхідно відійти від дієтичного дискурсу

Список літератури: список західних наукових джерел та посилання на запит.