Стельові вафлі Льєж

вафлі

Вдома чай - це святе.!

Це момент поділитися зі своїми двома примхливими, ми любимо готувати разом. Є рецепт, який став класичним, це вафлі з Льєжу. Хрусткий і карамелізований зовні, м’який всередині: чистий захват. До того ж це дійсно не можна пропустити .

Для тих, хто не боїться калорій, ви можете насолоджуватися ними теплими з невеликою кількістю Нутелли ... розкажіть про новини

400г борошна
200г м’якого вершкового масла
15 мл молока
2 яйця
150г перлового цукру
25 г свіжих хлібопекарських дріжджів
1 пакетик ванільного цукру
1 щіпка солі

У каструлі розігрійте молоко. Розчинити дріжджі
У салатниці змішайте борошно, яйця, ванільний цукор та суміш дріжджового молока.
Добре вимісіть тісто і дайте 30 хвилин набрякати під чайним рушником.
Потім додайте дуже м’яке масло, замішуючи руками. Додайте перловий цукор. Змішати.
Дайте набухати ще 15 хвилин. Розділіть тісто на невеликі кульки, а потім випікайте їх у вафельниці