Stiftung Warentest - корисна лише кожна третя мінеральна вода - здоров’я

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

корисна

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Stiftung Warentest: Тільки кожна третя мінеральна вода є доброю

Відкрити малюнок на новій сторінці

Вода з пластикових пляшок має смак інакше, ніж зі скляних пляшок: Причиною є речовини в упаковці, які потрапляють у воду.

  • Stiftung Warentest випробував 30 мінеральних вод для свого поточного липневого випуску.
  • Експерти виявили небажані залишки в деяких водах.
  • На першому місці стоять два брендові та два товар зі знижкою.

Лише кожна третя мінеральна вода в Німеччині корисна. У своєму поточному липневому номері Stiftung Warentest оцінив лише 11 продуктів як "хороші" із 30 досліджених середньогазованих вод.

18 мінеральних вод отримали в тесті оцінку "задовільно". На думку аудиторів, небажані сліди від сільського господарства, промисловості та побутових стічних вод є проблематичними, як і помилки смаку, які зазвичай спричинені пластиковими пляшками.

Тестери оцінили воду з дискаунтера як "достатню", оскільки вона містить порівняно високу кількість хрому в 0,5 мікрограма на літр. Провідність хрому в питній воді становить 0,3 мікрограма на літр. Однак, на думку експертів, причин для занепокоєння немає. Навіть при постійному споживанні ризик для здоров'я є досить низьким.

Термін "природна мінеральна вода" повинен бути поставлений під сумнів

Під час поточного випробування в п’яти водах були виявлені сліди підсолоджувачів, продуктів розпаду пестицидів та антикорозійний засіб. Вміст "нешкідливий для здоров'я", однак позначення "природна мінеральна вода" повинно бути поставлене під сумнів.

Крім того, багато води відчувало смак ацетальдегіду. Речовина створюється під час виготовлення пластмас. На думку експертів, він може переходити з пляшок у воду і призвести до змін смаку навіть у невеликих кількостях.

Перші місця у випробуванні посіла вода власного бренду Edeka "Gut & Cheap" Франкена Бруннена, "Saskia" від Lidl та Gerolsteiner. Вони коштують від 13 до 54 центів за літр. Дві фірмові води дорожчі, але за смаковими якостями вони є одними з найкращих. Вони також вразили високим вмістом кальцію та магнію. Повний тест можна прочитати безпосередньо у Stiftung Warentest за окрему плату.

Поточний тест підтверджує результати минулого року. Тут експерти дійшли до основного вердикту, згідно з яким у Німеччині воду з-під крана можна пити без вагань - і вона навіть вища за якість багатьох мінеральних вод із супермаркету.

Німці люблять мінеральну воду - але згідно з дослідженням Stiftung Warentest, вони можуть впевнено обійтися без неї. Водопровідна вода часто містить більше мінералів і менше залишків хімічних речовин.