Stiftung Warentest випробував 25 видів. Чи є мінеральна вода зі смаком здоровою
Мінеральна вода з фруктовим ароматом є модною серед споживачів і продається як натуральна та легка альтернатива класичним, дуже солодким лимонадам та напоям-колам - але ці напої справді хороші?
Stiftung Warentest дослідив 25 вод зі смаком фруктів і дійшов до сумнівних результатів!
Жоден продукт не був оцінений як "хороший" в тесті, п'ять навіть оцінений як "поганий"!
Компанії рекламують на своїх етикетках хрусткі яблука або фруктову полуницю - але замість повноцінного фруктового аромату це, як правило, лише фантастичний аромат у воді - тестери вважають це явним обманом споживача.
Ці води зі смаком фруктів "бідні"
Особливо тривожно: тестери виявили канцерогенний бензол у трьох напоях зі смаком вишні! Крім усього іншого, марка вишні Vitrex містила шкідливу речовину, тут забруднення навіть перевищувало граничне значення, яке стосується питної води.
Крім того, майже у всіх продуктах багато цукру: лише два продукти в тесті виявились без цукру. Всі інші підсолоджені, переважно напої зі смаком полуниці. У 1,5-літрових пляшках є непоганих 70 грамів, що відповідає приблизно 23 шматкам цукру - справжнім калорійним бомбам!
Чиста мінеральна вода містить нуль калорій, вода на смак має до 200 кілокалорій на літр.
За одним винятком, тестувальники навіть не знайшли смак продуктів настільки типовим, як показані фрукти, а лише ароматизовані та лише фруктові. Термін "натуральний фруктовий аромат" на деяких водах також вводить в оману. Навіть аромат п’яти напоїв неправильно вказаний у списку інгредієнтів - тому насправді їх взагалі не слід продавати.
Що на ньому, що всередині
Новий перелік ЄС 2000 смакових добавок у нашій їжі!
Замість того, щоб купувати ароматизовану воду, тестувальники радять приправляти власну воду - тоді ви точно знаєте, що в ній, і можете самостійно визначити кількість фруктів, солодкість або ступінь газованості.
Напої з чаєм
У несолодкому чаї майже немає калорій, і багато різновидів ароматів - від трав до фруктів. Якщо вам це не подобається занадто інтенсивно, ви можете використовувати лише один пакетик на літр чаю замість трьох. Або просто поставте чашку чаю в літр холодної води.
Трохи соку у воді
Навіть невелика порція фруктового соку надає воді легкий фруктовий смак. Видавити свіжий лимон, лайм, апельсин або грейпфрут можна всього за кілька простих кроків.
Скибочки та шматочки фруктів
Фруктові шматочки надають воді смаку. Підійдуть будь-які фрукти від яблука до полуниці до лимона. Скибочки огірка та імбиру або меліси, м’яти та базиліка забезпечують бадьорість у воді. Ви також можете їх добре поєднувати.
Плоди та трави слід ретельно мити, а найкраще використовувати лише необроблені інгредієнти. Суміш повинна простояти близько 10 хвилин. Вода з фруктами, стеблами трав і кубиками льоду в графині - це також справжня привабливість уваги на красиво оформленому обідньому столі.