Стіл для комбінування їжі - розкрита таємниця комбінування їжі
Якщо ви визначилися з дієтою, що поєднує харчові продукти, ви напевно будете знайомі з поділом продуктів на групу білків, вуглеводів та нейтральних продуктів. Але ви тепер знаєте, як правильно відокремити?
У наступній таблиці ви знайдете окремі продукти або групи продуктів, а також продукти, яких слід уникати в принципі. Помаранчева колонка означає групу вуглеводів, зелена колонка для нейтральних продуктів, а жовта колонка для білків. Жодна їжа, що містить білок або вуглеводи, не може вживатися протягом їжі. Однак обидві групи слід змішувати з нейтральними продуктами, щоб забезпечити здорове та збалансоване харчування. Щоб ви відчували взаємодію продуктів, ми підготували для вас стіл для поєднання продуктів.
Зерно та зернові продукти:
Усі види зерна: Пшениця, жито, ячмінь, овес, спельта, просо, коричневий рис, гречка Всі цільнозернові зернові продукти: цільнозернові борошно, хліб, булочки, тістечка та випічка з цільнозернового борошна (без білка), макарони з цільної пшениці, цільнозернова манна крупа, вівсяні пластівці Рисовий, картопляний та кукурудзяний крохмаль
не належать до групи нейтральних продуктів
не належать до групи білків
Картопля, капуста, чорний сальсифік, солодка кукурудза, топінамбур
всі види овочів та салату (сирі та варені); Ні: картопля, топінамбур, капуста, чорний сальсифік, варені помідори
Банани, яблука (солодкі, борошняні), фініки (свіжі), інжир (свіжі), сухофрукти (крім родзинок)
Чорниця, оливки, родзинки
всі ягідні фрукти (без чорниці), кислі яблука, ягідні та кісточкові фрукти (наприклад, вишня, груша, слива), екзотичні фрукти (наприклад, ківі, манго, ананас), усі цитрусові
Цукор-сирець, сироп із цукрових буряків, яблучно-грушевий сироп, мед, кленовий сироп
не належать до групи нейтральних продуктів
не належать до групи білків
Пиво, банановий сік, фруктово-червоне вино; Молоко/сир/вершки: не належать до групи вуглеводів
Вода, кава, трав'яний чай, зелений чай, міцні напої; Молоко/сир/вершки: кисломолочні продукти, наприклад, пахта, кисле молоко, кисле молоко, густе вершкове молоко, кефір, йогурт, сметана, крем-крем, вершки, збиті вершки; всі види вершкового сиру: наприклад, кварк, зернистий вершковий сир, шаруватий сир, рікотта, маскарпоне, моцарела
всі фруктові соки, сухе вино, фруктовий чай, ігристе вино; Молоко/сир/вершки: молоко, сир до 50% F. i. Tr. (Наприклад, твердий сир, напівтвердий сир, м'який сир)
Жири/Масла/Яйця/Соя/Горіхи:
не належать до групи вуглеводів
тваринні жири/рослинні жири: вершкове масло, освітлене масло, майонез, марина (ненасичені жирні кислоти), рослинні олії; Яйця і соя: яєчні жовтки, паростки квасолі, соєва олія; усі насіння та горіхи, наприклад волоські, пиріжки
цілі яйця, білки; Соєві продукти: соєвий напій, соєве борошно, тофу, соєвий соус
не належать до групи вуглеводів
Сирі ковбаси: все, наприклад, салямі, сира шинка, бекон, карпаччо, м'ясо Бюнднера; сушені на повітрі ковбаси: все, наприклад, сушена на повітрі шинка
Варені, варені та смажені ковбаси: усі, наприклад, ошпарена ковбаса, братвурст (на грилі), винні ковбаси, м'ясний хліб, кнакверст, карріверст, стейк, смажена їжа, шніцель
не належить до групи вуглеводів
усі сирі та копчені рибні продукти, наприклад, матьє, копчений палтус, оселедець бісмарк, копчений лосось, копчена скумбрія
вся варена риба та морепродукти, наприклад заморожені креветки, м'ясо краба, устриці, мідії, смажена риба, скампі
не належить до групи вуглеводів
всі гриби, саджанці та паростки, а також свіжа та сушена зелень
не належить до групи білків
Застосування таблиці поєднання їжі та позитивні ефекти
Напевно, вам цікаво, чому дієта, що поєднує продукти харчування, повинна працювати, коли вам не потрібно обійтися нічим. Секрет полягає у складі з’їденої їжі. Вам потрібно лише приймати всі продукти та інгредієнти відповідно до відповідних категорій та специфікацій. Якщо ви будете дотримуватися кількох правил, ви будете винагороджені різними способами. Позитивні ефекти включають:
- Підйом настрою
- Втома вщухає
- Менше головного болю та інших фізичних захворювань
Перехід на комбінування їжі приносить із собою кілька вражаючих речей. Завдяки позитивному ефекту схуднення, в деяких випадках є й інші презентабельні результати, такі як:
- Зниження рівня холестерину
- Зниження рівня цукру та жиру в крові
- Трохи позитивний вплив на артеріальний тиск
Як працює стіл для поєднання їжі на практиці
Як правило, початок травлення вже починається із зорового зору їжі. Розпочато процеси, що забезпечують організм слиною, шлунковим соком та ферментами, необхідними для розщеплення білків. У разі змішаної їжі існує проблема, яку наш організм не може попередньо переварити. Врешті-решт, трапляється, що їжа засвоюється лише гірше і з більшим часом. Це в свою чергу призводить до стресу на організм. Результатом є тиск у шлунку, газ та інше. Цих проблем можна уникнути за допомогою дієти, що поєднує продукти харчування. Існують дуже особливі правила поєднання їжі. Цікаво, що всі продукти можна їсти. Поєднання тут має велике значення. Як уже згадувалося раніше, існує лише кілька невеликих правил, яких потрібно дотримуватися, щоб ви могли насолоджуватися здоровою дієтою в майбутньому. Ці правила:
- Ніколи не вживайте їжу з білкової групи в поєднанні з їжею з вуглеводної групи
- Однак продукти з білкової та вуглеводної груп можна поєднувати з нейтральною групою
- Перерва між дієтою з високим вмістом вуглеводів та високим вмістом білка повинна становити щонайменше 4 години
- Щодня споживайте від 70 до 80 відсотків фруктів, салатів та овочів
Це все стосувалось правил, що застосовуються до поєднання їжі. Отже, ви повинні поглянути на стіл, де поєднують продукти, і скласти їжу відповідно. Приклади поєднання їжі:
- Наприклад, ви можете їсти варене, варене та смажене м’ясо, овочі та салат разом, але вам слід уникати рису, картоплі чи картоплі фрі.
- Сирі ковбаси (наприклад, салямі або бекон) можна поєднувати або з високовуглеводними продуктами (хліб), або з продуктами з білкової категорії (фруктові соки, соєві продукти).
Трохи попрактикувавшись, ви з часом отримаєте хороший хист, і ви точно будете знати (навіть без столу для поєднання продуктів), які продукти можна складати, а які ні. Навіть у ресторані, на дні народження чи інші урочистості, не складе ніяких проблем скласти меню поєднання продуктів.
Інформація, позначена *: Результати, представлені тут, відрізняються від користувача до користувача і не повинні бути типовими, ані ці результати не можуть бути гарантовані. В основному, ми рекомендуємо кожному користувачеві узгодити дієту зі своїм лікарем.
Посилання, позначені ** або посилання на Amazon, є афілійованими. Ми заробляємо невелику комісію з переходу.
Зроблено з ЛЮБОВЮ у Ростоці та Берліні - Ми використовуємо файли cookie для покращення веб-сайту та маркетингу. Більше про це: Політика конфіденційності