Стіл з диверсифікацією їжі до 2 років

ось стіл з диверсифікацією їжі до 2 років дитини, яка передбачає реальний план нападу для нової матері.
Є багато питань, які ми неминуче задаємо собі, оскільки існує багато продуктів і багато способів їх приготування.
Чи слід давати дитині коров'яче молоко на першому році життя? Дозволено варити або сирі овочі? Плоди потрібно готувати в духовці, або вони повинні бути свіжими, але максимально стиглими, а не зеленими? Яке м’ясо можна їсти дитині?
Страх кожної матері полягає в тому, що її дитина не проковтне занадто багато шматочків їжі і не потоне. Тому до вищезазначених питань додаються ті, що стосуються способу приготування: пюре, блендер, подрібнене, натерте, дрібні шматочки?
У той момент, коли ми починаємо так само урізноманітнювати справи, адже дитина не готова з самого початку перетравлювати всю їжу. Крім того, кожна дитина різна, тому не слід лякатися, що дитина не приймає їжу за стандартом. Спочатку прислухайтеся до свого інстинкту!
Стіл з диверсифікацією їжі до 2 років
Ось таблиця, яка містить періоди, коли в раціон дитини можна вводити різні продукти.
Диверсифікація дитини 1-5 місяців
Дитина молодше 6 місяців повинна отримувати виключно грудне молоко, грудне вигодовування відбувається за бажанням, тобто коли дитина просить її годувати грудьми.
Стіл з диверсифікацією дитини 6-12 місяців
Дитина 6 місяців
- Грудне молоко
- Фрукти: яблука, груші, банани (дуже стиглі)
- Овочі: картопля, морква, кабачки, пастернак
Дитина 7 місяців
- Грудне молоко
- Домашній солодкий сир
- Фрукти: яблука, груші, банани, персики, виноград, родзинки, журавлина
- Овочі: картопля, морква, кабачки, пастернак, перець, горох, цвітна капуста, буряк
- Крупи: рис, пшоно
- Яйця: 1/4 звареного круто яєчного жовтка * (не більше 2 яєць на тиждень)
- М'ясо: курка, індичка
- Спеції: оливкова олія, кмин, базилік, орегано
Дитина 8 місяців
- Грудне молоко
- Домашній солодкий сир
- Йогурт
- Фрукти: яблука, груші, банани, персики, виноград, родзинки, журавлина, сливи, дині, абрикоси
- Овочі: картопля, морква, кабачки, пастернак, перець, горох, цвітна капуста, буряк, цибуля, часник, брокколі, сочевиця, селера
- Крупи: рис, пшоно, манна крупа, гречка, овес, пшениця
- Яйця: 1/4 звареного круто яєчного жовтка * (не більше 2 яєць на тиждень)
- М’ясо: курка, індичка
- Спеції: оливкова олія, кмин, базилік, орегано, розмарин, кріп, петрушка, кунжут
Дитина 9 місяців
- Грудне молоко
- Домашній солодкий сир
- Йогурт
- Фрукти: яблука, груші, банани, персики, виноград, родзинки, журавлина, сливи, дині, абрикоси, ананаси, манго
- Овочі: картопля, морква, кабачки, пастернак, перець, горох, цвітна капуста, буряк, цибуля, часник, брокколі, сочевиця, селера, квасоля, шпинат
- Крупи: рис, пшоно, манна крупа, гречка, овес, пшениця
- Макарони, локшина
- Яйця: 1/3 звареного круто яєчного жовтка * (не більше 2 яєць на тиждень)
- М'ясо: курка, індичка, лосось, яловичина
- Різне: оливкова олія, вже представлені спеції, горіхи, какао, кориця
Дитина 10 місяців
- Грудне молоко
- Домашній солодкий сир
- Йогурт
- Фрукти: яблука, груші, банани, персики, виноград, родзинки, журавлина, сливи, дині, абрикоси, ананаси, манго, обліпиха, малина, полуниця
- Овочі: картопля, морква, кабачки, пастернак, перець, горох, цвітна капуста, буряк, цибуля, часник, брокколі, сочевиця, селера, квасоля, шпинат, огірок, салат
- Крупи: рис, пшоно, манна крупа, гречка, овес, пшениця
- Макарони, локшина
- Яйця: 1/3 звареного круто яєчного жовтка * (не більше 2 яєць на тиждень)
- М'ясо: курка, індичка, лосось, яловичина, свинина
- Різне: оливкова олія, вже представлені спеції, горіхи, какао, кориця, насіння соняшнику/гарбуз/льон
Дитина 11 місяців
- Грудне молоко
- Домашній солодкий сир
- Йогурт
- Фрукти: яблука, груші, банани, персики, виноград, родзинки, журавлина, сливи, дині, абрикоси, ананаси, манго, обліпиха, малина, полуниця, цитрусові
- Овочі: картопля, морква, кабачки, пастернак, перець, горох, цвітна капуста, буряк, цибуля, часник, брокколі, сочевиця, селера, квасоля, шпинат, огірок, салат, помідори, гриби
- Крупи: рис, пшоно, манна крупа, гречка, овес, пшениця
- Макарони, локшина, домашнє печиво **
- Яйця: 1/2 звареного круто яєчного жовтка * (не більше 2 яєць на тиждень)
- М'ясо: курка, індичка, риба, яловичина, свинина
- Різне: оливкова олія, вже представлені спеції, горіхи, какао, кориця, насіння соняшнику/гарбуз/льон
Дитині 12 місяців
- Грудне молоко
- Домашній солодкий сир
- Йогурт
- Фрукти: яблука, груші, банани, персики, виноград, родзинки, журавлина, сливи, дині, абрикоси, ананаси, манго, обліпиха, малина, полуниця, цитрусові
- Овочі: картопля, морква, кабачки, пастернак, перець, горох, цвітна капуста, буряк, цибуля, часник, брокколі, сочевиця, селера, квасоля, шпинат, огірок, салат, помідори, гриби, редис, кропива, капуста.
- Крупи: рис, пшоно, манна крупа, гречка, овес, пшениця
- Макарони, локшина, домашнє печиво **
- Яйця: 1/2 звареного круто яєчного жовтка * (не більше 2 яєць на тиждень)
- М'ясо: курка, індичка, риба, яловичина, свинина
- Різне: оливкова олія, вже представлені спеції, горіхи, какао, кориця, насіння соняшнику/гарбуз/льон, мигдаль, фундук
Стіл з урізноманітненням дитини 1-2 років
- Грудне молоко
- Домашній солодкий сир
- Йогурт
- Пастеризоване жирне коров’яче молоко
- Фрукти: будь-які види фруктів (з дотриманням 4-денного правила введення в раціон)
- Овочі: будь-який вид овочів (з дотриманням правила 4 днів)
- Зернові: всі види злаків (з дотриманням правила 4 днів)
- Макарони, локшина, домашнє печиво
- Яйця: 1 зварений круто яєчний жовток * (не більше 2-3 яєць на тиждень)
- М'ясо: курка, індичка, риба, яловичина, свинина
- Дуже мало цукру ****; *** Дуже мало солі і лише в їжі
- Різне: оливкова олія, спеції, насіння, спеції (з дотриманням правила 4 днів)
* заборонено дітям, схильним до алергії
** не обов’язково вводити в раціон
*** солі рекомендується уникати навіть до 2 років.
**** цукор можна замінити медом або сиропом агави.