Стильна критика - Коли обирати меню без цін - Стиль
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung
Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Стильна критика: Коли меню без цін є відповідним
Відкрити малюнок на новій сторінці
Жінки заробляють власні гроші - і, звичайно, сьогодні вони також запрошують чоловіків на вечерю. Це було не завжди так.
Сьогодні жінки також запрошують чоловіків, меню без цін, спеціально для них, більше не підходить. Але іноді ви дійсно можете скористатися такою карткою.
Від Наташі Гольштейн
Чоловік тримає жінку дверима відчиненими, обережно штовхає крісло під її бомж, регулярно заправляє і, звичайно, оплачує їжу. Кілька десятиліть тому ці правила все ще були в етикеті. Це не особливо дивно, що часи, коли жінок завжди запрошував їхній чоловік-партнер, коли вони ходили в ресторани, минули. І тому жіноче меню також виглядає як запилена реліквія: меню, яке не включає жодних цін і яке, звичайно, в старовину подавали жінкам без запиту.
Дотримання цієї давньої традиції зараз стає дорогим для ресторану в Перу: "La Rosa Náutica" в столиці Лімі повинна заплатити штраф у розмірі 55 000 євро за те, що дав жінкам золоте меню, в якому були вказані лише страви, чоловіки але синій, який також сказав, скільки це все коштує. За словами оператора ресторану, це єдиний спосіб для жінок "насолодитися романтичним вечором". Яка жінка любить думати про ціни?
Шарон Беркал хоче продовжувати традицію Баухауза за допомогою платформи "Haus Glanz": вона продає хороший дизайн з Німеччини.
Ті, хто має роботу, заробляє гроші і, наприклад, хотіли б запросити свого партнера або друзів. Тому Перуанський національний інститут захисту вільної конкуренції та захисту інтелектуальної власності вирішив, що жіноча картка є дискримінацією. "Ці дрібниці можуть здатися нешкідливими", - сказала Ліліана Серрон, співробітник інституту, інформаційне агентство AP. "Але врешті-решт вони є основою для шовіністичної конструкції, яка лежить в основі відмінностей між чоловіками та жінками". Власники ресторанів не бачать жодної дискримінації, цензуровані меню "підносять становище жінок", вони заперечують.
"Це просто не в курсі"
Ще кілька років тому ексклюзивне порожнє меню іноді подавали і в Німеччині. "Це просто більше не в курсі", - говорить Крістіан Косслер, менеджер ресторану в "Моріц" у Дрездені. Три роки тому тут гості-жінки все ще отримували безцінне меню. Це питання філософії, жінки і чоловіки в наш час рівні, тому така карта вже не вписується в поняття.
Що майже соромно. Основна ідея - чарівна. Така цензурна картка може бути дуже корисною для ділових обідів або запрошень. Наприклад, під час вечері на день народження в ресторані гостям більше не доведеться турбуватися про те, чи піца з трюфелями за 18 євро або стейк за 25 євро все ще доречні чи незручні. А за вечерею при свічках запрошений міг просто замовити червоне вино на свій смак і ніколи не довелося б зіпсувати вечір скромно обраним дешевим лікером.
Зрештою, перед тим, як вручити подарунок, ви обгризаєте цінник або наклеюєте надруковану ціну квіткову наклейку або шаруєте по ній кульковою ручкою. Якщо ви не належите до тих, хто дарує, хто любить повідомляти іншій людині, що саме їм варте. До речі, безцінна картка насправді все ще доступна в "Моріц" у Дрездені, але не автоматично для кожної жінки, а лише за запитом. І для чоловіків теж. "Ми нічого не призначаємо, про що слід обговорити заздалегідь", - говорить Косслер.