Столітня дієта

столітня

Багато людей, які досягли справжнього віку 100 років, живуть в Японії чи Італії. Вчені кажуть, що здорове харчування - це секрет довголіття, пише clickpentrufemei.ro.

Уникайте комерційно розфасованих м’ясних страв

Оскільки ці продукти багаті натрієм, фасоване м’ясо відсутнє в раціоні тих, хто живе 100 років. Вони не тільки мають високий вміст натрію, але і Всесвітня організація охорони здоров’я незліченну кількість разів попереджала, що вони є канцерогенними. Огляд понад 800 досліджень показує, що споживання 50 грам м’яса, що переробляється - еквівалент приблизно двох скибочок - може збільшити ризик раку товстої кишки на 18%.

Щоб кишечник був здоровим, столітники їдять багаті клітковиною зелені овочі та зернові культури. Клітковина запобігає запорам, збільшуючи об’єм стільця. Крім того, злаки відіграють важливу роль у утриманні проблем із серцем, а також у зниженні артеріального тиску та запалення.
Вони мають тягу до солодкого

Між обідом і вечерею ті, хто має довге життя, споживають щось солодке як закуску, наприклад, шматочок шоколаду. Увечері натомість уникайте підсолоджувати пирогами, тістечками та пудингами. Недавні дослідження показують, що помірне вживання чорного шоколаду знижує ризик серцевої недостатності та лікує стрес.