Страх перед тарілкою найдивніші харчові фобії

Кухня - це місце, повне їжі, що породжує нестримні страхи у деяких з нас. Окрім алергії та непереносимості, деякі продукти харчування чи напої можуть нашкодити нам значно тонше. Мова йде про харчові фобії.

страх

Перш за все, не будемо плутати фобію зі страхом. Різниця між фобією та страхом полягає в їх психічній рисі: страх - це нормальне почуття, яке захищає нас від реальної небезпечної ситуації, тоді як фобія часто породжується лише передбаченням (мисленням) ситуації (що також трапляється при тривозі, складовій завжди присутній у фобії).

У фобій незліченна кількість причин, включаючи деякі. їжа. Вони можуть обмежити спосіб життя, не даючи людям, які страждають певними фобіями, пробувати нові кулінарні враження або навіть правильно харчуватися. У крайньому випадку харчові фобії можуть також впливати на здоров’я, що призводить до обмежувальних дієт, які не містять необхідних поживних речовин.

Як це - жити зі страхом їжі?

Звідки береться ірраціональний страх певних інгредієнтів? Часто люди з харчовими фобіями "генетично схильні бути тривожними, нав'язливими та перфекціоністами", - говорить Сондра Кронберг, співзасновник та директор з питань харчування спеціалістів з питань спільного харчування у Нью-Йорку.

Інший раз харчові фобії виникають внаслідок неприємних дитячих спогадів: наприклад, якщо мати змусила вас їсти брокколі, хоча вам це ніколи не подобалося.

Класифікується близько 500 фобій, але скільки існує харчових фобій? Перший з усіх називається цибофобі і це страх перед їжею. Сітофобія, також відомий як цибофобі або нервова анорексія, це невиправдана і нав'язлива відраза до їжі. Люди з цією фобією просто відмовляються їсти. У деяких випадках цей страх пов’язаний із попереднім досвідом, наприклад, болем у животі чи нудотою та страхом не повторюватися. Однак це може мати набагато більш серйозні наслідки, такі як втрата ваги та, з часом, початок анорексії.

Страх на тарілці. Деякі бояться їжі і голоду в собі. Зображення: Pixabay

Ангінофобія впливає на людей, яким важко ковтати через страх задихнутися. Не менш проблематичними є і повсякденне життя, магейрокофобія, невиправданий страх перед приготуванням їжі та koutaliafobia або страх перед ложками.

Відкривати які продукти та напої можуть викликати фобії. Про деякі є більше інформації та досліджень, інші все ще перебувають у стадії відкриття та досліджень:

A

Абзічеетофобія (гілка кібофобії) - це страх перед "Cheetos", торговою маркою закусок.

Ацерофобія - страх перед кислою їжею. Тільки ця думка викликає у людини тривогу і навіть напади паніки.

Люмфобія (від лат.: "Allium" - цибулина часнику) - це страх перед часником. Люди, які страждають цією фобією, не витримують запаху, ні наближаються до часнику. Навіть цибуля, цибуля-цибуля та гострий перець можуть викликати серйозні напади паніки та занепокоєння при погляді, нюху або контакті.

Алекторофобія - страх курей. Якщо ви навіть не можете подумати з’їсти шматочок курячої грудки, ви можете стати жертвою електрофобії.

Анапситикофобія (з грецької: "anapsyktiko", що означає безалкогольний напій). Це страх безалкогольних напоїв, оскільки вони можуть негативно вплинути на здоров’я, такі як ожиріння та діабет. Проблема суб'єктів, які страждають на цю фобію, полягає в тому, що безалкогольні напої наповнюють шлунок занадто великою кількістю газів. Фобія також базується на ароматі, консервантах або запаху. Рівень страху також може змінюватися залежно від типу газу/кольору.

Апіонфобія - страх перед грушами.

Арахібутірофобія (з грецької: "арачі" - мелений волоський горіх і "бутуро" - масло). Це страх перед арахісовим маслом, що прилипла до даху рота. Найпоширенішою причиною арагібутирофобії є страх задихнутися.

Аракафобія це страх перед горохом.

Аромафобія це страх перед спеціями та гострою їжею. Ця фобія найчастіше виникає після відчуття печіння в роті, при споживанні дуже гострої їжі. Якщо людина несвідомо вживає гостру їжу, вона часто виплюне їжу і проковтне багато води.

Артофобія це страх перед хлібом.

Асвестіофобія це страх перед кальцієм.

Багелфобія це страх перед кренделями.

Бананафобія - страх перед бананами.

Ви коли-небудь думали, що банани можуть когось злякати? Є люди, чиї банани викликають напад паніки або занепокоєння. Наприклад, у випадку з дітьми, яких змусили їсти банани, незважаючи на їх волю. Деякі випробовувані змушені були вживати стільки бананів, що викликали розлад шлунку або блювоту. Як результат, досягнувши повноліття, вони не бачать банани. Інших людей турбує їх текстура, аромат або запах. Бананофобія може розвинутися навіть після того, як людина зісковзнула на шкірці банана і отримала серйозні травми.

Біафобія це страх перед ексклюзивними правилами, страх бути забороненим щось їсти.

Біфтекіфобія це страх перед стейком.

Browniefobia це страх перед тістечками.

Буритофобія цей страх перед буріто.

C.

Кафефобія це страх перед кавою. Ця фобія частіше зустрічається у маленьких дітей і може бути спровокована такими факторами, як: випадкове пролиття гарячої кави, відмова від запаху. Він не терпить, щоб люди пили каву поруч з ними. Є навіть деякі дорослі, які можуть страждати від кавової фобії, спричиненої вже згаданими причинами, а також гірким смаком і печінням у роті, колись спричиненими гарячою кавою.

Дивно, але кофеобобія частіше зустрічається у дітей. Зображення з Pixabay.

Каламусфобія - страх карамелі.

Candycanefobia - страх цукерок на паличці.

Карамелафобія, менш відомий як карамелафобія (з грецької: «карамель», що означає цукерка) - це страх перед цукерками. Труднощі з пережовуванням міцних цукерок та задуха є причиною карамелофобії. Або той факт, що цукерки виготовляються з цукру.

Карнофобія (від латинського слова "karno" - "плоть", і "phobos" - страх) - це страх перед плоттю. Це іноді трапляється внаслідок важкої хвороби після вживання м’яса, травматичного досвіду на бійні чи м’ясокомбінаті, нещасного випадку під час приготування м’яса, як негативна реакція на зображення чи рекламу м’ясних продуктів чи проти них. Одні думки про м’ясо можуть викликати паніку, а також інші реакції, такі як прискорений пульс, пітливість, напруга м’язів та нездатність мислити.

Чиклефобія - страх жувати і жувати жуйку. Рідкісна фобія, яка проявляється по-різному. Люди можуть це виявити, коли починають хворіти і засмучують її шлунок. Вони більше не купують гумку, більше не думають про це і не терплять, щоб хтось жував жуйку навколо них.

Чиліфобія - страх гострого перцю.

Хоринофобія - страх перед свининою та стравами з цього виду м’яса.

Чотдонкфобія - страх перед хот-догами.

Хімомілуфобія боїться яблучного соку.

Цибофестинафобія це страх фаст-фуду.

Кокафобія - страх коксу.

Консекоталеофобія - страх перед китайськими паличками. Довгі, тонкі і для когось надзвичайно страшні палички замінюють пальцями як інструменти для годування.

Корпорікарамелафобія (від латинського слова “corporis” - тіло та грецького слова “karamela” - цукерка) - це страх і огида до цукерок у формі частин тіла. Ця фобія частіше зустрічається навколо Хеллоуїна, коли роблять такі цукерки.

Crustumfobia це страх скоринки (пиріг, піца).

Кукурбітофобія - страх перед гарбузами. Оскільки їх можна перетворити на ліхтарики, люди з цією фобією бояться, що гарбузи оживуть, навіть якщо це просто фантазія.

Кекс-фобія боїться кексів.

Дейнофобія - страх їсти з іншими та розмовляти. Можливо, це форма соціальної тривожності, люди, які страждають гіпнофобією, бояться їсти разом з іншими та розмовляти під час їжі.

Е

Eggophobiusmaximusfobia це страх перед звареними круто або смаженими яйцями у дітей.

F

Фахітафобія цей страх перед фахітасом.

Фазоліфобія це страх перед квасолею.

Fragariafobia це страх полуниці.

Фруктофобія це страх перед фруктами.

Фікіафобія це страх перед водоростями.

G

Галафобія (з грецької: „γάλα“, молоко) або лактафобія (від лат.: «молоко», молоко) - це страх перед молоком. Страх розвивається через кислий смак, непереносимість лактози, бовінофобію, оскільки молоко зазвичай надходить від корови або навіть є страх перед перепрілим молоком.

Гаридафобія це страх перед креветками.

Giaourtiofobia (від грецького "giaourti", йогурт) - це страх перед йогуртами. Однією з причин, чому деякі люди бояться йогуртів, є те, що вони містять лактозу, а деякі люди не переносять лактозу. Інші причини: йогурти містять бактерії (навіть якщо вони хороші) та «страшний» запах йогурту.

Пряникова фобія це страх перед пряниками.

Gleifitzourifobia це страх перед льодяниками.

Густатофобія це страх перекусів.

Густофобія або страх перекусів.
Фотографія від Вільфріда Понке - Піксабея

H

Галофобія (від грецького терміну “hals” - сіль) - це страх перед сіллю і соленою їжею. Галофобію часто викликає неприємний, дуже солоний смак, який може спричинити спрагу та неприємні наслідки для довгострокового здоров'я, наприклад, хвороби нирок. Галофоб їсть лише продукти, у яких немає натрію, наприклад, фрукти та овочі.

Гамбургерфобія це страх перед гамбургерами.

Я

Іхтіофобія - страх перед рибою. Риба багата на Омега-3 і з низьким вмістом білка, хоча люди з іхтіофобією уникають їх будь-якою ціною.

J

Jellybeanfobia боїться споживати желейні цукерки.

Junccibophobia eбоїться нездорової їжі. Люди бояться певної їжі, дізнавшись, що вона нездорова і може призвести до ожиріння та діабету, тому юнкцибофобія часто пов’язана з обесофобі і діабетофобія.

К

Калампокіфобія це страх перед кукурудзою.

Керасифобія це страх перед вишнями.

Кетсапфобія це страх перед кетчупом.

Курберіфобія це страх чорниці.

ІТ

Лаханофобія (від грецького "lachaniko" - овочі) - це страх перед овочами.

Людині, що страждає лаханофобією, можливо, довелося їсти овочі в дитинстві, навіть якщо їй не подобався смак (наприклад, брокколі) і, можливо, навіть був покараний за те, що він не їв своїх овочів. Або тому, що на листі овочів були гусениці або черв’яки, або, можливо, інші комахи. Вони побоюються, що якщо вони з’їдять овочі, вони можуть випадково з’їсти одне з цих “моторошних істот” або якщо випадково проковтнуть насіння овоча, воно виросте в їх організмі.

Лімонадафобія це страх перед лимонадом.

Ліпофобія (від грецького «lipos» - жир, жир) - це страх перед жиром. Ліпофобія часто виникає після того, як людина дізнається, що жири можуть спричинити закупорку артерій, що в подальшому призводить до серцевих нападів. Залежно від суб’єкта, ця фобія може бути пов’язана elaiofobie (боязнь олії та жиру).

Луканікофобія - це страх перед певним видом ковбаси в Греції.

М

Макаронофобія це страх перед макаронами.

Хоча це може бути найзручнішим виправданням не готувати, але деякі люди навіть сильно бояться готувати. Магейрокофобія - це фобія дорослих, здебільшого тому, що вони готують їжу. Зазвичай це викликано неприємним досвідом, таким як спалення, різання або помилковий рецепт. Вони не тільки не хочуть готувати, але іноді не приймають, що інші люди роблять це поруч із ними.

Магіонезафобія це страх перед майонезом.

Метафобія (з грецького «мети», алкоголь) або потофобія (від лат. poto, «пити») - страх перед алкоголем, таким як пиво та вино. Ці люди уникають алкоголю, а також зустрічаються з кимось, хто вживає алкоголь. Поширеною причиною страху є вплив алкоголю на поведінку людини, що передбачає насильство та жорстоке поводження.

мікофобія - Страх перед грибами. Якщо ви боїтеся, що на стелі вашої ванної кімнати виросте цвіль, якщо гриби на піці вас лякають або думаєте, що вони отруйні, і ви можете задихнутися, можливо, у вас мікофобія.

Мосхолемонофобія це страх перед липами.

Мустардафобія це страх перед гірчицею.

Muffinfobia - це страх перед здобою.

Нахофобія це страх перед начосом.

A

Енофобія - Енофобія (від "енос" по-грецьки - вино) - це страх перед вином. Люди бояться вина, оскільки воно містить алкоголь і може мати неприємні наслідки. Люди, які страждають від метафобі (страх алкоголю) також бояться вина та пива (zitofobie). Не пийте вина і уникайте людей, які п'ють вино, щоб не поводитися неприємно щодо них.

Овафобія це страх яєць.

Овафобія часто виникає через негативний досвід, пов’язаний з яйцями, наприклад, випадкове розбивання яєць, їх запах. Це також може бути спровоковано алергією на яйця. Деякі егогофоби навіть думають, що яйця можуть вилупитися вдома. Оскільки жовтки жовті, люди з ксантофобією (страх перед жовтим) також можуть уникати яєць.

Паготофобія (від грецького "pagoto" - морозиво) - це страх перед морозивом. Найчастіше спрацьовує через відчуття замерзання в роті. Або вони можуть боятися, що їхні тіла можуть замерзнути всередині. Частіше зустрічається у дітей, а потім у підлітків.

Пататакіфобія боїться картопляних чіпсів.

Картопляна фобія.
Зображення з Pixabay

Пеммафобія це страх перед пирогом.

Pepperluciofobia, також відомий як піцафобія, це страх перед піцею занадто гострою.

Піцафобія це страх піци.

Попкорнфобія боїться попкорну.

Псоміфобія це страх перед хлібом.

Р.

Ригатоніфобія це страх перед макаронами ригатоні.

Сахарофобія - сахарофобія (від латинського «saccharum» - цукор) - це страх перед цукром та цукристими продуктами та напоями. До загальних причин сахарофобії належать негативні наслідки цукру для здоров'я, включаючи діабет II типу. Страждаючі уникають вживання солодощів, тістечок, безалкогольних напоїв та інших, що містять значну кількість цукру.

Сагіофобія це страх перед чаєм.

Спагеттіпофобія це страх перед спагетті.

Т

Такафобія це страх перед тако.

Тиганітепатетафобія це страх перед картоплею фрі.

Коржик це страх перед коржиками.

Туропобобія - Турофобія (з грецької: "turi" - сир, а "fobos" - страх) - це страх перед сиром. Люди, які страждають цією фобією, уникають вживання сировмісних страв, таких як сирна піца. Деякі турофоби навіть бояться слів сир, сирний чи інші з подібним звучанням.

V

Вафлафобія це страх перед вафлями.

Ванілофобія це страх перед ваніллю.

Ватоморофобія це страх перед ожиною.

Вутімафобія це страх перед печивом.

Вутирофобія це страх перед маслом.

X

Xocolatafobia (від "шоку Nahuatl", кислого чи гіркого, та "atl", води чи напою) - це страх перед шоколадом. Деякі люди бояться шоколаду через його гіркий смак. Вони уникають споживання шоколаду або шоколадних виробів, таких як певні шоколадні цукерки або тістечка. Цей страх найчастіше зустрічається у маленьких дітей і зазвичай зникає в підлітковому віці.

Z

Зімарікафобія (від грецького "zymarika", що означає макарони) - це страх перед макаронами. Зазвичай ті, хто страждає цією фобією, страждають непереносимістю глютену і не можуть перетравлювати велику кількість клейковини в макаронах. Крім того, страх виходить з того, що макарони містять велику кількість вуглеводів, що може змусити їх легше їсти більше їжі, а отже, страх, що вони ожиріють. Змарикафобія може призвести до обезофобі. Змарікафобії уникають спагетті, певних видів піци, макаронних салатів та інших, які є або містять макарони.

Зітофобія (від грецького «zythos» - пиво) - страх перед пивом. Перш за все, страх виникає через те, що пиво містить алкоголь, який абсолютно нездоровий. Ці люди також бояться пива не через наслідки споживання пива, а через його вміст, тим більше, що пиво містить ферментаційні дріжджі. Є побоювання, що в пиві можуть бути живі дріжджі, і споживання призведе до присутності в організмі паразитів, що, в свою чергу, призведе до неприємних наслідків. Цітофоби не тільки уникають пити пиво, але і не дозволяють іншим пити пиво біля них.

Виявивши та написавши про таку кількість фобій, я задаюся питанням: чи у мене з’явиться фобія при виявленні фобій? Я жартую, але ти маєш рацію, які харчові фобії ти маєш або все ще знаєш?