СТРАТЕГІЇ ВСУТНЕННЯ ВАГИ - Doctor Info Ro
З чого ми починаємо?
Найчастіше ворогом фігури є не кількість їжі, а її якість. Тож має значення, що ми їмо, і менше, скільки ми їмо. Наприклад, порція свинини зі стейком із картоплею фрі гірша за п’ять прийомів їжі, коли ми їмо лише фрукти та овочі. Відсоток людей, що страждають ожирінням, постійно зростає через велику кількість ресторанів, фаст-фудів, кафе, а також переїдання, спричиненого стресом або депресією. Будь-який план схуднення починається з контролю дієти. Не завадило б спробувати одну з різних дієт, запропонованих дієтологами скрізь, залежно від темпу, з яким ви хочете схуднути, кулінарних уподобань та будь-яких пов’язаних з цим станів. Але якщо ви не почуваєтесь готовими до суворого "меню", ви можете вибрати безкоштовну дієту, але подбавши про дотримання деяких принципів.
Перший принцип - це графік їжі. Навіть якщо їжа у визначені години часто неможлива, ідеально було б, щоб інтервал між прийомами їжі був якомога постійнішим, щоб не надто стимулювати центр голоду під час занадто довгої перерви. Зазвичай потрібно триразове харчування, з них вечеря повинна бути найменш послідовною і не менше ніж за три години до сну. Сон ускладнює травлення; і навпаки, якщо шлунок не порожній, сон також не буде спокійним.
Другий принцип - це відмова. До чого, точніше? Перш за все сіль. Його не слід повністю виключати, якщо не потрібні певні хвороби або ліки, але в ідеалі додавання солі в кулінарію слід зменшити. Гіпертоніки, пацієнти з хронічною венозною недостатністю або захворюваннями нирок матимуть найбільшу користь від режиму гіпонатрію. Надмірне вживання солі призводить до затримки гідросаліну та набряків; тому шкала буде впертою, щоб показувати більше. Навіть небезпечніші за сіль - це жири та цукор. Якщо ви хочете схуднути, дієтичним принципом, на якому повинен базуватися щоденний раціон, є білок. Максимально зменшити споживання ліпідів (включаючи жирні фрукти - горіхи, фундук, мигдаль), а також вуглеводів (починаючи з вилучення цукру з раціону). Крім того, не засновуйте свій раціон на свинячих білках, віддайте перевагу молочним та курячим. Що підводить нас до останнього принципу - заміщення.
Не слід повністю відмовлятися від дрібних кулінарних насолод (наприклад, солодощів) і не ставати вегетаріанцями лише тому, що жири та вуглеводи є ворогами в боротьбі зі зниженням ваги. Ви можете внести невеликі, надзвичайно корисні зміни: замінити червоне м’ясо білим м’ясом, торти фруктовим салатом, а соки звичайною або мінеральною водою. Це економить вражаючу кількість калорій.
Практика, практика.
Звучить важко? Стратегія схуднення зводиться до трьох етапів: встановіть мету, якої слід дотримуватися рішуче (більш красиве і здорове тіло), перегляньте свій раціон і займайтесь більше спортом. Навіть якщо ви не можете споглядати результати з першого місяця, не здавайтесь! У вас є достатньо часу, щоб мати фігуру мрії до наступної новорічної вечірки.
Стаття під керівництвом доктора Сербана ДАМІАНА, спортивного дієтолога, Центр харчування Superfit
Цей предмет переглядали 11482 рази.