Стратегія 3 Їжте розумну, тонку запальничку - ПІДГОТУЄТЬСЯ НА ВІДБАЧУ
Вечеря має вирішальне значення: адже зараз мова йде про ваш щоденний рахунок калорій та спалювання жиру за ніч.
Ті, хто харчується спеціально, можуть краще контролювати свій метаболізм. Вечеря особливо важлива. Тому що це визначає, як спалюється жир протягом ночі. Щоб негайно з’ясувати непорозуміння: їжа не товстіє, залежно від того, чи їсте ви її ввечері чи вранці. Все залежить від загальної кількості калорій, яку ми з’їдаємо протягом доби. Однак багато людей, як правило, їдять увечері більше, ніж корисно для них. Ми обтяжуємо свій облік калорій головним чином гризти, перекушувати алкогольними напоями після вечері.
Окреме телебачення та харчування
Саме тому фахівці рекомендують зробити перерву на кілька годин перед сном. Тому що, якщо організм надто зайнятий завданнями травлення вночі, порушується метаболізм регенерації і блокується спалювання жиру. Лікар та дієтолог д-р. Урсула Бонакер також зазначає, що сила волі особливо слабка у фазі розслаблення. Якщо ми все-таки діємо згідно з добрими намірами вдень, ми пробиваємось ввечері, як тільки солодощі, чіпси та пиво опиняються на журнальному столику перед нами. Щоб уникнути цієї небезпеки, лікар рекомендує роз’єднати телевізор і їжу.
Овочі попереду
На думку експерта, вечеря в ідеалі повинна складатися з великої порції овочів (сирих або варених) плюс нормальна порція вуглеводів (наприклад, цільнозерновий хліб) плюс невелика кількість білка (сир, риба, нежирне м’ясо). Експерт FIT-FOR-FUN проф. Майкл Хамм не радить ввечері вуглеводи - якщо вони правильні. Наприклад, рис басмати, локшина, яку приготували до укусу або піджали картоплю в помірних кількостях, завжди поєднуючи з овочами. Оскільки вуглеводи мають заспокійливу дію і допомагають розслабитися і заснути - якщо їх не вживати занадто пізно перед сном!
Перша допомога
Перш ніж продовжувати їсти після обіду, не думаючи двічі - зробіть перерву. Наприклад у формі прогулянки або чищення зубів. Це полегшує провести решту вечора, не перекушуючи.