Страва з нуту зі шпинатом - Читання та аромати
Страва з нуту зі шпинатом
Я намагаюся бути якомога винахідливішим у наші дні і максимально використовувати те, що є в холодильнику чи коморі. І, на відміну від інших, котрі зараз трохи розгублені державою вдома і не знають, що робити зі своїм вільним часом, оскільки я кілька років працюю вдома, очевидно, у мене не так багато вільного часу.
Тож я продовжую готувати швидкі рецепти, які не надто тримають мене на кухні, і таким чином я встигаю опублікувати рецепти, які я готую, щоб допомогти вам, надихнути вас готувати здорову їжу із виготовленими запасами.
Сьогодні ми побачимо, що можна зробити за допомогою консервної банки нуту або мішка сухого нуту. І те, і інше можна придбати скрізь, і це залежить від доступного часу для вибору того чи іншого варіанту для його підготовки нут їжа зі шпинатом.
Якщо ви використовуєте сухий нут, його потрібно буде замочити напередодні в холодній воді. На наступний день викиньте воду, покладіть ще одну і відваріть нут, поки він не звариться і не стане м’яким. Існують різні марки нуту, якщо можна так сказати. Я купував зерна нуту з різних місць. Я варила і викладала нут, який не варився.
Одного разу я відмовився від цього варіанту і вдався до улюбленого, консервованого. Тим часом я дізнався звідси, що нут із Сано Віта в порядку і що він швидко вариться. Тож я дав йому ще один шанс і замочив 500 грамовий мішок нуту. На мій подив, він справді легко варився і добре готувався, тому відтепер я буду використовувати нут.
Якщо у вас немає часу чи бажання готувати нут, ви також можете скористатися консервованим заздалегідь звареним нутом. Таким чином, зробити цю страву з нуту зі шпинатом ще простіше, і для її приготування вам не потрібно більше 30 хвилин.
ТУТ ви можете знайти багато видів нуту від різних компаній, або попередньо обсмажених, або сушених зерен.
Я хотів пісну їжу (веганську), тому я також використовував консервоване кокосове молоко (див. Тут) для додаткової сметани та смаку. Подивимось, як це робиться.