Струнка і в тонусі без дієти
Щодня харчуватися по-справжньому і при цьому залишатися струнким? Вона не працює? Так, відомий дієтолог та лікар-альтернативі Уве Карстят відкриває нам свою революційну нову форму харчування
Чи можете ви їсти із задоволенням і приємним апетитом щодня і при цьому худнути? Елізабет Блеттнер (51), терапевт з Мюнхена, відповідає на це запитання наступним чином: "Так, це працює з новою дієтою від альтернативного лікаря Уве Карстятта. Я їла здоровіше, ніж будь-коли раніше, і при цьому схудла на 3 кілограми". І Карштадт, Німеччина новий гуру здоров’я, каже: «Сьогодні вже не мистецтво здорово харчуватися і мати ідеальну фігуру. Якщо ви харчуєтеся правильно, у вас є енергія і бажана вага одночасно ".
Крім усього іншого, Karstädt усуває забобони щодо того, що жир шкідливий для нас та нашої фігури, і що слід уникати м’яса у здоровому харчуванні. Люди кам’яного віку були вищими, сильнішими, стрункішими, ніж люди сьогодні. Вони не знали про інфаркти, інсульти, карієс чи надмірну вагу. Всі наші цивілізаційні хвороби, такі як діабет, депресія, розсіяний склероз, хвороба Альцгеймера та Паркінсона, були невідомі нашим предкам. Тож нам доведеться повертатися до кам’яного віку, коли їмо ".
Як стати людиною кам'яного віку з точки зору харчування у світі, де постійно пропонуються смачні пропозиції їжі? Уве Карштадт досліджував добрі 10 років і розробив дуже просту формулу для себе та для своїх пацієнтів. Він каже: «Як і людям кам’яного віку, нам потрібна дієта, що складається з 40 відсотків вуглеводів, 30 відсотків білків і 30 відсотків жиру щодня. Завдяки цій суміші за кілька тижнів хворі стають здоровішими, а товстун стрункішою ».
Пацієнтка Елізабет Блеттнер підтверджує сказане Карштадтом. Вона згадує: «Я пішла до пана Карштадта, бо завжди почувалась такою слабкою і такою втомленою. Оскільки я дотримувався його пропозицій щодо їжі, показники крові в мене оптимальні, а всі медичні параметри ідеальні. Я схудла на 3 кілограми. Але що важливіше: я знову сповнена життєвої енергії та оптимізму. Я вже не знаю фази депресії, які були у мене до зміни дієти. Я думаю, що цей метод просто фантастичний ".
Той, хто харчується згідно з рекомендаціями альтернативного лікаря Уве Карстятта, харчується як людина кам'яного віку і вживає успішну суміш 40-30-30 і, отже, завжди оптимальну кількість вуглеводів, білків і жирів під час кожного прийому їжі, див. Також ПОРАДА "Ідеальна їжа". І кожен, хто зробив цей крок і також п’є достатньо води, може чекати багато чого - з точки зору ваги та здоров’я.
Уве Карстят говорить: «Я досягаю двох важливих речей своїм типом дієти. Я покращую і оптимізую обмін речовин і, отже, детоксикацію. По-друге, я помітно покращую кровообіг. Якщо детоксикація організму спрацьовує, такі явища, як втома та депресія, зникають, імунна система також зміцнюється, і, як наслідок, такі захворювання, як нейродерміт, псоріаз, остеоартрит та артрит, а також зменшуються майже всі імунологічні алергічні реакції. Я запускаю кожен орган і зміцнюю кожну клітину за рахунок оптимізованого кровообігу. Це допомагає всім слабким серцям, усім мізкам, які стали слабкими та млявими. І перш за все, покращений кровообіг допомагає залозам, які виділяють більше гормонів, більше почуттів щастя і тим самим гарантують, що організм може детоксикуватися і схуднути, а також завжди знаходиться в психічній та психологічній рівновазі ".
Спеції також відіграють особливу роль в дієті Уве Карстятта. Перш за все, він рекомендує регулярно вживати кайенський перець, який, на його думку, може творити чудеса. Кайен - найефективніший засіб серед трав для збільшення припливу крові та руху крові. Кайен розширює кровоносні судини і працює проти скупчення (агрегації) тромбоцитів протягом більш тривалого періоду часу. Кайен - це найуспішніший засіб для фізіологічних та метаболічних змін в організмі протягом декількох секунд. Кайенський перець - це швидка служба крові, так би мовити, яка забезпечує, щоб життєво важливі речовини з їжі швидко потрапляли туди, де вони потрібні. Використовуючи кайенський перець, небезпека серцевого нападу та інсульту значно зводиться до мінімуму. А кайенський перець забезпечує швидку життєздатність у всіх органах і, отже, приплив нових сил для лікування хвороб або для покращення існуючих захворювань надзвичайно вже через кілька днів ".
Порада: "Ідеальна їжа"
За словами цілющого священика Уве Карстятта, дієта, що складається з 40 відсотків вуглеводів, 30 відсотків білків і 30 відсотків жирів, робить вас здоровими і стрункими. Їжа, рекомендована Karstädt. Для кожного ідеального прийому їжі (три на день) у дорослому віці ви вибираєте один інгредієнт з вуглеводів та інгредієнт з білка та інший з жиру.
Вуглеводи: 60 г хліба, 60 г макаронів, 60 г тіста (наприклад, піца), 80 г картоплі, фрукти (кількість за бажанням), овочі (кількість за бажанням), салати (кількість за бажанням).
Білки: 135 г риби (чоловіки 180 г), 90 г м’яса індички, курки або телятини (чоловіки 120 г), білок 6 яєць (чоловіки 8 яєць), 120 г нежирного кварку (чоловіки 150 г).
Жири: 9 мигдалю, фісташки або горіхи кеш'ю (12 для чоловіків), 3 столові ложки авокадо (4 столові ложки для чоловіків), 15 оливок (20 для чоловіків), 6 горіхів макадамії (8 для чоловіків), 2 чайні ложки оливкової олії, кокосової олії, ріпакової олії, мигдальної олії, Лляна олія (чоловіки 1 столова ложка), 2,5 г рідкого риб’ячого жиру Омега-3RX.
Спеції/сіль: У кожному випадку відповідно до бажання та смаку