Студент - добре харчуйтеся з обмеженим бюджетом
Наближається початок навчального року, незалежно від переїзду в квартиру незалежність, а витрати на навчання досить значні ... Однак, щоб мати гарне здоров’я, бути зосередженим і у формі для навчання, важливо харчуйтеся різноманітно і збалансовано, але що робити, якщо у вас невеликий бюджет ?
Найголовніше - зробити правильний вибір !
"Фрукти та овочі занадто дорогі! " Це не зовсім вірно, якщо ми поважаємо місцеві та сезонні продукти. Будьте обережні, щоб не пропустити цю категорію продуктів. Фрукти та овочі багаті вітамінами та мінералами, які допоможуть вам зміцнити імунну систему та допоможуть легше боротися з втомою. Якщо ви не можете придбати їх свіжими, подумайте про консерви або заморожені продукти.
"Їсти макарони - це життя! " Так, але обов’язково чергуйте з іншими джерелами повільних цукрів. Дійсно, важливо їсти крохмалисті продукти з кожним прийомом їжі (хліб, макарони, рис, манна каша, лобода тощо), оскільки саме вони дають вам енергію в довгостроковій перспективі та запобігають втомі або тязі. Ідеальним є використання повної форми, яка забезпечить додатково клітковиною та вітамінами, не маючи набагато вищих витрат. Також враховуйте бобові (сочевиця, горох, квасоля), які є джерелом білка.
"М'ясо завищене". Це правда, що купівля м’яса або риби може сильно зіпсувати бюджет студента. Подумайте про яйця, які також є джерелом білка за більш доступними цінами. Згадайте рибні консерви: скумбрію, сардини, які також є джерелом омега-3.
Щоб посилити споживання білка та зберегти свій кістковий капітал, не нехтуйте молочними продуктами: йогуртами, сиром, сиром, молоком тощо.
Обов’язково обмежте споживання солодощів (цукерок, печива тощо), які швидко відновлять вашу енергію у разі втоми або втішать вас у разі раптового блюзу, але будьте обережні, щоб не переборщити.
Що стосується споживання жирів, віддайте перевагу «хорошим», які містяться в рослинних оліях (оливковій, лляній, ріпаковій, соняшниковій), жирній рибі (тунець, лосось, скумбрія, сардини) або в олійних (волоські горіхи), фундуку, мигдалі. .). Однак обов’язково обмежте жири, які будуть міститися в соусах, фаст-фудах, закусочних печивах ...
Їжте збалансовано, хоча б раз на день
Університетські ресторани або їдальні можуть дозволити вам різноманітне, збалансоване та повноцінне харчування за низькою ціною.
Якщо в обідній час вам потрібно було захопити бутерброд, гамбургер або піцу на ходу ... намагайтеся їсти здорову їжу ввечері. Навіть якщо шафи не дуже повні, ви можете знайти такі прості ідеї, як макарони з тунця та томатів; салат з рису, кукурудзи, яйця та помідорів; суп з сиром та хлібом.
Домашнє, хороше співвідношення ціни та якості ?
У будь-якому випадку, готувати самостійно буде дешевше, ніж купувати готові страви. До того ж ви напевно харчуєтесь здоровіше. Щоб обмежити харчові відходи та уникнути вибуху гаманця, пам’ятайте, що обмежуйте свої покупки строго необхідним та вашими потребами, обмежуйте непотрібні покупки. Слідкуйте за фальшивими акціями та порівняйте ціни за кілограм. Віддайте перевагу купівлі сирих продуктів, а не оброблених продуктів, ціна є більш доступною, і ви особливо уникатимете різних фактурних засобів, підсилювачів смаку, консервантів, барвників. на етикетках багатьох готових страв !
Також використовуйте Nutriscore, щоб з’ясувати, чи є ваша їжа більш-менш здоровою. Вподобайте літери A, B, див. C, але обмежте літери D та E, наскільки це можливо.
Ходіть за покупками з повним шлунком, ви уникнете нав'язливих покупок жирної та солодкої їжі без великої харчової цінності.
Також навчіться готувати їжу у більших кількостях: залишки можна використовувати за іншим рецептом (наприклад, салат із залишками рису) або взяти їх із собою на збалансований обід, якщо вам потрібно швидко поїсти: варіант обіду - коробка або бутерброд, це практично та економічно !