Створіть власний рецепт фруктових ясен з низьким вмістом вуглеводів без цукру - Dr.

створіть

Зробіть рецепт фруктових ясен з низьким вмістом вуглеводів без цукру самостійно

інгредієнти

Фруктові ясна

  • 100 г води
  • 10 г доктора Мигдальний фруктовий порошок малина
  • 10 г доктора Мигдальний желатин ПРЕМІУМ білий, мелений
  • 3 г доктора Мигдальний низьковуглеводний солодкий КРИСТАЛЛІН
  • 1 ст. Л. Соку лайма ВАЖЛИВО для округлення смаку!
  • 10 крапель малини чистого смаку
  • 2-5 крапель харчового барвника червоного залежно від інтенсивності НЕОБОВ’ЯЗКОВО

Фігури за бажанням

Інструкції

Харчові цінності на порцію

Інші можливі сорти фруктових ясен без цукру (кількість інгредієнтів завжди залишається незмінним)

Зелене яблуко (мій улюблений сорт !)

  • Фруктовий порошок яблуко (КЛІК)
  • Зелений яблуко чистого смаку (КЛІК)
  • Харчовий барвник зелений (КЛІК)

  • Фруктовий порошок апельсина (КЛІК)
  • Помаранчевий чистого смаку (КЛІК)
  • Харчовий барвник помаранчевий (КЛІК)

Чорниця/лохина

  • Порошок фруктів чорниці (КЛІК)
  • Чорниця чистого смаку (КЛІК)

  • Фруктовий порошок банан (КЛІК)
  • Банан чистого смаку (КЛАЦНУТИ)
  • Харчовий барвник жовтий (КЛІК)

  • Фруктовий порошок манго (КЛІК)
  • Манго чистого смаку (КЛІК)
  • Харчовий барвник жовтий (КЛІК)

  • Фруктовий порошок абрикоса (КЛІК)
  • Абрикос чистого смаку (КЛІК)
  • Харчовий барвник помаранчевий (КЛІК)

  • Фруктовий порошок малини (КЛІК)
  • Малина чистого смаку (КЛІК)
  • Харчовий барвник червоний (КЛІК)

Маракуйя банан

  • Фруктовий порошок маракуї банан (КЛІК)
  • Банан чи маракуйя чистого смаку (КЛАЦНУТИ)
  • Харчовий барвник жовтий (КЛІК)

  • Фруктовий порошок полуниці (КЛІК)
  • Полуниця чистого смаку (КЛІК)
  • Харчовий барвник червоний (КЛІК)

НЕБЕЗПЕКА: У випадку полуниці спочатку зварити фруктовий порошок водою, а потім просіяти, кісточки слід видалити. Потім додайте решту інгредієнтів і продовжуйте діяти відповідно до інструкцій!

Чорна смородина

  • Фруктова пудра смородини (КЛІК) АЛЕ 15г !
  • НІ чистого смаку
  • Жодні харчові барвники не потрібні

  • Фруктовий порошок сливи (КЛІК) АЛЕ 15г !
  • БЕЗ чистого смаку АБО кілька крапель вишні (дуже смачно КЛАЦНУТИ)
  • БЕЗ харчових барвників необхідний або щось помаранчеве або червоне (КЛАЦНУТИ)

  • Порошок фруктів ківі * (КЛАЦНУТИ) АЛЕ 15г !
  • НІ чистого смаку
  • Харчовий барвник зелений (КЛІК)

НЕБЕЗПЕКА: На Ківі * спочатку доведіть фруктовий порошок до кипіння лише водою (ВАЖЛИВО - див. нижче * ), а потім сім, окуляри слід видалити. Потім додайте решту інгредієнтів і продовжуйте діяти відповідно до інструкцій!

  • Порошок фруктів ананаса * (КЛАЦНУТИ)
  • Ананас чистого смаку (КЛІК)
  • Харчовий барвник жовтий (КЛІК)

НЕБЕЗПЕКА: З ананасами * спочатку доведіть фруктовий порошок до кипіння лише водою (ВАЖЛИВО - див. нижче * ). Потім додайте решту інгредієнтів і продовжуйте діяти відповідно до інструкцій!

* Желатин не застосовується зі свіжим ананасом, ківі, папайєю або інжиром

На жаль, свіжий ананас, ківі, папайя або інжир та желатин погано поєднуються. Це пов’язано з тим, що ці фрукти містять фермент бромелайн. Це стосується і нашого фруктового порошку цього сорту. Фермент розщеплює білок. Оскільки желатин - це білок, він потрапляє і розщеплюється при контакті з цими фруктами. В результаті желатин втрачає свій желюючий ефект і не схоплюється. Також фермент бромелайн відповідає за те, що ананас і молочні продукти погано поєднуються. У поєднанні з йогуртом або кварком він стає гірким.
Однак це стосується лише сирих фруктів та фруктових порошків. Це тому, що бромелайн чутливий до нагрівання. Коли плоди звариться, фермент вже не може атакувати желатин.
ЗАВЖДИ заздалегідь коротко відваріть фрукт або фруктовий порошок у рідині, а ПОТІМ додайте желатин!

Придатні форми для виробництва (незалежно від сезону)

  • Динозавр (клацніть)
  • Футбол (КЛІК)
  • Дитина (КЛАЦНУТИ)
  • Сніданок (КЛАЦНУТИ)
  • Серця (КЛАЦНУТИ)
  • Весна (КЛІК)

Зверніть увагу на харчові цінності

Харчові цінності змінюються залежно від виду фруктового порошку - просто обчисліть його самостійно!

Код знижки на желатин

З кодом ЖЕЛАТИН 10 Ви отримуєте знижку 10% на желатиновий порошок від Dr. Мигдаль (КЛІК) - Код НЕ можна стягувати ретроспективно! Будь ласка, не забудьте ввести в кошик для покупок!