Султанський рулет - Сарай Сармасі - Практичні рецепти

сармасі

Немає більш простого рулону, ніж цей. Вам не потрібно вмикати духовку, ви не працюєте зі зламаними стільницями! Приготуйте султанський рулет, торт Сарай Сармасі, смачний десерт за рецептом, який гарантовано не підведе!

інгредієнти

1. Відокремте 300 мл молока від усієї кількості, а решту прокип’ятіть.

2. З’єднайте консервоване молоко з крохмалем, борошном, какао, цукром та ванільною есенцією.

3. Розкладіть кокосову стружку якомога рівномірніше у великій таці.

4. Залийте какао-молочну суміш киплячим молоком і безперервно розмішуйте, поки пудинг не загусне. Потім зніміть з вогню, додайте маргарин і розмішуйте, поки він не розтане.

5. Шоколадний пудинг обережно розподіліть по шару кокосової стружки і поставте в холодильник на 30 хвилин.

6. Збийте холодний крем і розподіліть його по шару шоколадного пудингу. Наріжте смужки 5-6 см від торта довжиною і один раз навпіл, шириною.

7. Скрутіть султанський рулет і покладіть його на сервірувальне блюдо.