Суміш для випічки Erdschwalbe білкова, хліб без глютену 250г (органічний, веганський); ecoco Wiki
ГАЛЕРЕЯ
ІНФОРМАЦІЯ
Суміш для випічки Erdschwalbe білковий хліб без глютену
органічний - сирий - веганський - без глютену - без додавання цукру
Органічна хлібна суміш з 20 г білка і лише 180 ккал на 100 г коровай. Без глютену, дріжджів, яєць та лактози.
Суміш для випічки Замішуйте 330 мл холодної води в мисці за допомогою ручного міксера (кріплення для гачка для тіста) протягом 2 хвилин. тісто Змоченими руками сформуйте подовжений коровай або паличку. тісто покладіть на деко, застелене папером для випічки. Дайте відпочити при кімнатній температурі протягом 15 хвилин. Безпосередньо перед випіканням ножем розріжте на батон довжиною 5 мм і випікайте при 200 градусах у розігрітій духовці протягом 60 хвилин.
Вага нетто: 250 г. Готує близько 500 г хліба.
ПОКУПКА
Суміш для випічки хліба з органічним білком Erdschwalbe 250г - без глютену - знижений вміст вуглеводів
ВІДЕО
ПОДКАЗКИ
ДЕТАЛІ
постачальників послуг
ціна
Сертифікація
зміст
упаковка
розмір
EAN/ISBN/UPC
ІНГРЕДІЄНТИ
SOYA борошно *, лляне борошно *, гороховий білок *, розпушувач (кукурудзяний крохмаль *, підкислювач: чистий зубний камінь (24,7%) (монокалієвий тартрат), підвищуючий засіб: сода (гідрокарбонат натрію)), лушпиння псилію *, сіль, коріандр * містить такі алергенні інгредієнти: соя.
* = від контрольованого органічного сільського господарства.
DE-ÖKO-006 Сільське господарство ЄС/поза ЄС.
Може містити сліди люпину, кунжуту, горіхів та мигдалю.
Зберігати в прохолодному та сухому вигляді.
Виробник Erdschwalbe Bioprodukte Thomas Zimmermann, Burlafinger Str.4, 89233 Ной-Ульм, Німеччина.
Харчові цінності
АЛЛЕРГЕНИ
без горіха кешью, без арахісу, без глютену, без фундука, без люпину, без горіха макадамії, без мигдалю, без бразильського горіха, без горіха пекан, без фісташки, без діоксиду сірки/сульфіту, без селери, без гірчиці, без кунжуту, без горіха
ВЕБ-САЙТ
ПРО ВИРОБНИКА
Компанії
Ердшвальбе
Ердшвальбе відстоює філософію, згідно з якою багато сучасних харчових звичок не відповідають людській природі. Команда виробляє продукти, які повинні допомогти вам харчуватися здоровіше. В якості основи кожної дієти він рекомендує щоденне вживання свіжих овочів, салату, горіхів і фруктів у достатній кількості.
Erdschwalbe розробляє та продає веганські продукти, спеціально пристосовані до потреб у вуглеводних, багатих білками та безглютенових продуктах харчування. Компанія досягає цього виключно завдяки вмілому підбору та поєднанню натуральних інгредієнтів. Це робить продукти придатними для всіх. Erdschwalbe використовує лише найкращі інгредієнти, коли це можливо з органічного землеробства.
діапазон
Erdschwalbe пропонує суміші для випічки, білковий порошок, замінники борошна, мюслі, цукрозамінники та спреди.
ВНЕСОК WIKI,
ОНОВЛЕННЯ WIKI
ІНФОРМАЦІЯ ПРО ПРОДУКТ
За дружньої підтримки від
Дані надані
Створіть огляд
Залишити коментар · Скасувати відповідь
Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.
ЧОМУ МИ ЛЮБИМО. (ПРИМІТКА)
Продукти Erdschwalbe надихають нас, оскільки вони рослинні, не містять глютену і відносно корисні (принаймні уникають білого рису та кукурудзяного борошна або крохмалю) - але ми не є прихильниками спеціальних дієт з низьким вмістом вуглеводів, аргумент „низьковуглеводний був неактуальним при відборі. Якщо вам цікаво вивчити тему, я рекомендую книгу "Шахрайство з низьким вмістом вуглеводів" (2014), в якій Т. Колін Кемпбелл та Говард Якобсон аналізують різні дієти з низьким вмістом вуглеводів, такі як дієта Аткінса або варіанти палео. (Книга англійською мовою, але найближчим часом, можливо, з’явиться переклад.)
Як у вас справи з рецептом на упаковці? Буду радий коментарям!
У нас тісто занадто вологе. Ми значно зменшили кількість доданої води (приблизно 250 мл) і таким чином досягли дуже хороших результатів. Ми також любимо додавати до суміші трохи часнику та коріандру чи інших спецій чи трав, тоді хліб буде смачно ароматним. І замість короваю можна спекти коржі, тоді хліб випікається швидше.