Суміш слідів Корисні горіхи, багато калорій - Поради - Споживачі
Суміш для слідів вважається смачною та корисною. Суміш горіхів і родзинок - популярна закуска між прийомами їжі. Фахівці з питань харчування рекомендують з’їдати близько 50 грамів суміші слідів на день. Оскільки горіхи, споживані в помірних кількостях, є здоровими, якщо вони несолені та необроблені. Вони містять мінерали та клітковину, важливі для травлення. Кажуть, що ненасичені жирні кислоти в ядрах волоських горіхів зменшують ризик серцевих, судинних або ракових захворювань. Кажуть, що вітамін Е, якого багато в фундуку, захищає клітини. Бразильські горіхи містять багато селену, який, як кажуть, корисний для імунної системи.
Горіхи висококалорійні
У горіхах багато жиру. Ось як відрізняється жирність популярних видів горіхів на 100 грам:
- Арахіс: 48,1 грам жиру (567 кілокалорій)
- Ядра фундука: 61,6 грам жиру (644 кілокалорій)
- Ядра волоських горіхів: 62,5 грам жиру (662 кілокалорій)
100 грам суміші слідів містить приблизно стільки ж калорій, скільки плитка горіхового шоколаду.
Правильно зберігати горіхи
Якщо після збору врожаю горіхи зберігати в сухому і темному місці, вони зберігатимуться близько року. У разі запакованих горіхів на упаковці часто пишеться рік збору. Що стосується сипучих товарів, це, як правило, не вказується. З часом ядра горіхів висихають і стискаються.
Не їжте старі, гнилі горіхи
Волога шкодить горіхам. Через короткий час на шкаралупі утворюється цвіль у вигляді зеленувато-сірого або білого покриття. Такі горіхи належать до сміття. Цвіль у горісі створює канцерогенні афлатоксини. Негайно виплюньте горіхи зі смаком гнилих, пухнастих або прогорклих.
Чому горіхи такі здорові?
Горіхи - ідеальна закуска. Які горіхи містять найбільше корисних поживних речовин? І чи краще насолоджуватися горіхами натуральними, з сіллю або зі спеціями? більше
Рецепти з горіхами
Горіхи підходять не тільки для випічки та рафінування мюслі, вони також смакують у ситних стравах. Ідеї рецептів приготування в домашніх умовах. більше