Суп ма; s і c; Квітковий мед лері
Письмо
Інгредієнти
Виробництво
- Складність
- Підготовка
- Кулінарія
- Загальний час
- Легко
- 20 хв
- 25 хв
- 45 хв
Підготовка
- Розігрійте каструлю з оливковою олією і варіть подрібнений цибулю на повільному вогні до м’якості і злегка золотистого кольору. Додайте проціджену кукурудзу, селеру, овочевий бульйон і молоко. Посоліть і поперчіть, накрийте кришкою і тушкуйте 20 хв. Змішуйте довго і тримайте в теплі. Покладіть скибочки бекону на тарілку між двома аркушами паперових рушників. Готувати в мікрохвильовій печі протягом 2 хв 30 с на максимальній потужності. Дайте охолонути і розламати на шматки. Подавайте суп, посипаний шматочками бекону, стружкою фуа-гра, 2 столовими ложками квіткового меду, подрібненою цибулею і цибулею з перцем.
Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.