Суп з цвітної капусти з помідорами - пісний рецепт - Джина Брадеа
Суп з цвітної капусти з помідорами - пісний рецепт, смачний, легкий, хороший суп для дієти Ріни. Це суп, наповнений свіжими овочами, його також можна зробити кислим, суп з цвітної капусти. Письмовий рецепт і покрокове відео.
У моєму блозі ви можете знайти інші рецепти супів і бульйонів, принаймні такі ж смачні:
Інгредієнти для рецепту супу з цвітної капусти з помідорами
- 500 г цвітної капусти
- 1 червоний болгарський перець
- 1 цибулина
- 1 морква
- 2-3 свіжих помідора
- сіль
- перець
- олія
- кілька скибочок гострого перцю
- петрушка та зелена модрина
- оцет (борщ, лимонний сік)
Як приготувати рецепт супу з цвітної капусти з помідорами?
Закип’ятіть 2 літри води, в яку ми додаємо болгарський перець, моркву, цибулю та цвітну капусту, які ми викладаємо в букети. Ми повинні отримати маленькі шматочки, щоб вони помістилися в ложці.
Нехай вариться 10-15 хвилин, поки всі овочі не стануть м’якими.
Свіжі помідори ріжемо у формі хреста, трохи розкриваємо, потім кладемо на крупну тертку, що залишилася шкірку відкладаємо.
Коли овочі звариться, додайте помідори, 1-2 столові ложки олії. Олія необов’язкова, оскільки вона є дієтичним супом, не обов’язково використовувати олію.
Поради від Gina Bradea
Для тих, хто піклується Дієта Ріни, не кладіть олію, або якщо ви голодуєте, а це ні виділення масла.
Тепер додайте сіль, чайну ложку солі і чайну ложку перцю. Все перемішуємо.
Мда, які чудові смаки! Цей суп дуже пахне 🙂
Дайте варитися ще 10 хвилин. Ми пробуємо на смак і перевіряємо, чи нам потрібно більше солі та перцю, відповідно до смаку кожного.
Додайте трохи оцту, дайте йому закипіти 2-3 хвилини.
Потім вимкніть вогонь і додайте зверху зелень. Дайте йому відпочити 10 хвилин, тоді ми можемо його подавати.
Я отримав смачний суп, його можна подавати гарячим або холодним, в ньому багато овочів, а якщо ви не використовуєте олію, він також дієтичний.
Запрошую переглянути відеорецепт, натиснувши на картинку.
Рекомендую спробувати рецепт рецепт черевного супу тут, класичний, смачний рецепт,
Але і рецепт супу з фрикадельками тут i, ще один суп, який часто зустрічається на румунських столах. 🙂
Також рекомендую інші смачні рецепти з цвітною капустою?
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Суп з цвітної капусти з помідорами - пісний рецепт