Суп з редьки - здоровий рецепт (4 кроки)

Дуже простий рецепт нульових відходів використання бадилля з редьки. Дізнайтеся, як приготувати смачний весняний суп, який сподобається всім !

бадилля редьки

На 6 осіб

Інгредієнти

Виробництво

Почніть це рецепт супу промивши бадилля редьки великою кількістю води, щоб видалити пісок. Порей помити, очистити цибулю, очистити картоплю, порізати всі ці овочі на шматочки.

Нагріти олію в запіканці. Додати овочі і підрум’янити їх протягом 5 хвилин, не фарбуючи. додати бадилля редьки, запасний куб розсипався, посолити і поперчити, залити холодною водою на висоту. Доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин на повільному вогні.

Як тільки овочі звариться, додайте половину вершків і перемішайте в ручному блендері або в блендері. Налаштуйте приправу. Помістіть у холодильник на 2 години.

Розлийте суп в миски. Вода решта вершків. Посипте кервелем і подавайте холодним.