Суп з ріпи для схуднення - Chez Vanda

Суп з ріпи для схуднення

Опубліковано 31 січня 2016 року Вандою

Вчора ввечері на вечерю я приготував це смачне # велюте, зроблене в блозі моєї подруги Стелли
Clafoutis & Compagnie - чудовий блог рецептів світової війни .
Приходьте до нього в гості .
Загальний рецепт 14SP
На 6 осіб; Частка 2SP
У випадку з АТ, порахуйте 2SP частку

chez

для 6 до 8 мисок; 1 ПП за акцію
У випадку з АТ, введіть 1 ПП на акцію

Інгредієнти; ** ЗЕЛЕНИЙ ЛОГОТИП
** 1 кг ріпи
1 ст. Ложка легкого маргарину
15 гр коричневого цукру
2 кубики курячого бульйону
1,5л води
50 мл червоного портвейна
100 мл 5% вершків
1 гілочка чебрецю, розсипана
Перець і сіль

Підготовка;
Приготуйте відвар з водою та 2 таблетками
Очистіть, помийте і наріжте ріпу шматочками .
У каструлі розтопіть маргарин .
Додати ріпу і посипати цукром .
Карамелізуйте їх злегка.
Деглазуйте порт, потім, коли він повністю випарується, додайте бульйон.
Варити близько 20 хвилин .
Додайте чебрець, рідкі вершки і перець
Все перемішайте. (Якщо текстура здається вам занадто густою, додайте трохи води)
Перевірте приправу і. Підійдіть до столу .