Супер дієта - Світ бігунів
Схудніть і прогресуйте завдяки цим продуктам харчування та напоям, наповненим корисними поживними речовинами.
Коли ми чуємо термін «суперпродукти», на думку спадає список екзотичних інгредієнтів. Хто-небудь хоче локшину з ламінарії? Але ні, продукти не обов’язково є невідомими або неясними, щоб їх можна було кваліфікувати як «супер»! Візьмемо для прикладу сочевицю: вона має велику харчову цінність. І ці інгредієнти не просто корисні в харчовому відношенні, вони також допомагають зменшити вагу. Сочевиця може пришвидшити втрату калорій, а яйця - уникнути примусових закусок до сніданку. 11 представлених продуктів харчування забезпечують важливі поживні речовини для бігунів.
Підсилювачі метаболізму
Квасоля
Окрім того, що квасоля багата клітковиною і білком, вона має ще одну надміцну силу: стійкий крохмаль (тип вуглеводів, який потрапляє в кишечник неперетравленим). Їжа з високим вмістом цього крохмалю може змусити ваше тіло використовувати додаткову енергію для його усунення. Дослідники з Університету Колорадо в США показали, що у дорослої людини, яка з’їв їжу, що містить стійкий крохмаль, базальний рівень метаболізму (так звана нестислива або мінімальна енергія, необхідна для забезпечення функціонування організму) вище після їжі.
Отримайте найкраще: Квасоля в пюре з невеликою кількістю часнику та оливковою олією: ідеальне блюдо для вегетаріанців !
Сочевиця
Як і квасоля, вони містять стійкий крохмаль. Вони також багаті залізом, яке організм повинен залучати на калорії.
Отримайте найкраще: Додайте сочевицю до салату. І намагайтеся регулярно готувати супи з сочевиці на обід.
Перець
Американський університет Каліфорнії нещодавно висунув гіпотезу, що капсаїцин у гострому перці посилить метаболізм після їжі та спричинить насичення.
Отримайте найкраще: Посипте страви кайенським перцем або чилі (варені фруктові рагу) і використовуйте перець халапеньо в маринадах.
Жиросжигатели
Насіння кунжуту
Насіння кунжуту та олія містять сезамін для спалювання жиру. Це збільшує вироблення кетонів, які підтримують м’язи, які, в свою чергу, спалюють жир. Він також містить лігнани, які допомагають печінці виробляти ферменти, необхідні для засвоєння жирів.
Фокус : Використовуйте кунжутну олію у своїх соусах. Перед приготуванням накрийте курятину або рибу насінням кунжуту.
Яловичина, яку годують травою
Це не тільки смачніше яловичини, що годується кукурудзою, але й більш збалансоване в жирних кислотах омега 3 і 6. Західні дієти, як правило, занадто багаті на омега 6 (що може спричинити запалення) і занадто мало на омега 3. (що заспокоює запалення) . Яловичина, яку годують травою, також містить багато лінолевої кислоти, необхідної організму для нарощування м’язів та спалювання жиру.
Порада: Яловичина, яку годують травою, дорога. Щоб обмежити витрати, зменшіть споживання червоного м’яса та надайте пріоритет якості, коли ви збираєтеся потурати собі.
Червоне вино
Шкірка винограду в червоному вині містить ресвератрол, поліфенол, який допомагає зменшити ризик серцевих захворювань. Крім того, ресвератрол уповільнює вироблення гормонів стресу, які змушують організм накопичувати жир. Відтепер ви будете почувати себе менш винними за келих червоного вина проти стресу/спалювача жиру! Вживати щодня, з певною мірою.
Порада: Не особливо складно, все полягає в тому, щоб насолодитися склянкою спалювача жиру та зняти стрес. Їжте розумний щоденний прийом, тому що добрими речами ніколи не можна зловживати.
Зелений чай
Зелений чай підсилює спалювання жиру завдяки фітохімічному продукту: епігалокатехінгалату. Це сприяє окисленню жиру та термогенезу (виробництву енергії під час травлення). Зелений чай не єдиний має переваги при спалюванні жиру: Американський журнал клінічного харчування (доступний лише англійською мовою) говорить, що споживачі чаю (як чорного, так і зеленого) спалюють більше калорій і жиру, ніж ті, хто його не п’є.
Порада: Обміняйте свою другу чашку кави на чашку зеленого чаю. Додайте несолодкий холодний зелений чай у смузі або змішайте його з енергетичним напоєм для підвищення рівня кофеїну, який спалить жир.
Будьте ситі
Яйця
Яйця містять усі необхідні амінокислоти і є повноцінним білком. Вони також забезпечують поживні речовини, необхідні для відновлення і нарощування м’язів, і допомагають вам перемогти демонів, які перекушують вранці. Білок утримує рівень цукру в крові від зростання, а потім і від зниження (саме це змушує почувати голод).
Наповніть бак: Спробуйте зварити десяток яєць, зварених круто, для легкого вживання сніданку протягом усього тижня.
Суп
Випивання миски супу допоможе пом'якшити споживання калорій, яке слід. Він має подвійний ефект: він справді пригнічує голод (наповнює шлунок), а його тепло підсилює засищаючий ефект. Гарячі напої мають більший психологічний ефект, ніж холодні напої з точки зору ситості.
Наповніть бак: Вибирайте пісні супи, а не вершкові, висококалорійні супи.
Юристи
Ці вершкові фрукти багаті мононенасиченими жирними кислотами, які корисні як для серця, так і для голоду. З’їдений під час їжі, авокадо довше зберігається в шлунку і повільно перетравлюється. За даними недавнього дослідження, люди з ожирінням, які з’їли половину авокадо на обід, помітно знизили апетит до перекусів.
Наповніть бак: Помістіть авокадо в салат на обід або в бутерброд замість майонезу, який менш корисний.
Картопля
Не потрібно кидати ці бульби в кошик з низьким вмістом вуглеводів, таких як рис або білий хліб. Багата на стійкий крохмаль (не враховуючи вітаміну С і калію), картопля має ситні властивості і затримує шлункові спазми в 2-3 рази довше, ніж інші крохмалі.
Наповніть бак: Полийте запечену картоплю невеликою кількістю оливкової олії і посипте пармезаном, а не додайте вершки та масло.