Super Heart Healthy Foods Найкраща їжа для доброго серця; Спорт у Бретані
Ви хочете бути здоровими? Включіть ці продукти у свій раціон ... Ось 7 найкращих продуктів для вашого серця !
Що їсти, щоб бути здоровим ?
Щотижня проводиться нове дослідження, в якому вихваляється чи демонізується певна їжа - і незрозуміло, чи справді корисний для вас той «здоровий для серця» келих червоного вина.
Тому дослідники з Американського коледжу кардіологів вирішили з’ясувати, які саме продукти ми всі повинні їсти для здоров’я серця. Вони опублікували свої рекомендації в Журналі Американського коледжу кардіологів цього місяця після огляду понад 60 досліджень.
Як і слід було очікувати, дослідники рекламували користь фруктів та овочів для здоров’я та не рекомендували цукристі та оброблені продукти.
Встановлено, що деякі продукти мають користь для здоров’я, але недостатньо, щоб переважати потенційні ризики. Наприклад, молочні продукти пов’язані з низьким кров’яним тиском, але вони містять багато насичених жирів, а це означає, що найкраще вживати їх в помірних кількостях. Хоча багато досліджень пов'язують алкоголь із зниженим ризиком серцевих захворювань, вживання алкоголю також може призвести до захворювань печінки та деяких видів раку.
Не існує ідеальної універсальної дієти для профілактики серцево-судинних захворювань, - заявив Ендрю Фріман, доктор медичних наук, FACC, директор з питань серцево-судинної профілактики та оздоровлення в Національному єврейському здоров’ї. Але більшість доказів продовжує підтверджувати той факт, що дієта, що складається переважно на рослинній основі, з низьким вмістом жиру, додаванням цукру, додаванням солі, оброблених продуктів харчування та обмеженою кількістю продуктів тваринного походження, якщо взагалі існує. дані доступні.
То що ви повинні їсти? Ось те, що Фріман та його команда вважають найздоровішою їжею для серця - а також кількома іншими продуктами, що підтримуються дослідженнями, які ви повинні додати до свого раціону.
1. Мигдаль
Нове дослідження перелічує горіхи як частину здорової для серця дієти - і ми вважаємо, що мигдаль - одне з найкращих, що ви можете з’їсти. У цих горіхах повно мононенасичених жирів, які сприяють зниженню рівня ЛПНЩ (або “поганого” холестерину). Крім того, мононенасичені жири є хорошим джерелом антиоксиданту вітаміну Е, який підтримує нашу імунну систему здоровою.
Дієтичні рекомендації для американців рекомендують обмежити споживання жиру до 30 відсотків ваших щоденних калорій, переважно з мононенасичених або поліненасичених жирів.
2. Яблука
Фрукти - ваші друзі! У 2005 році дослідники з Корнельського університету виявили, що вживання одного червоного смачного яблука на день може зупинити окислення ЛПНЩ, яке відбувається, коли холестерин змішується з вільними радикалами або нестабільними молекулами у вашому тілі; в результаті холестерин пошкоджується, викликаючи запалення та накопичення нальоту в артеріях. Вчені Корнелла виявили, що одне яблуко на день може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину на 8%.
Бонус: Яблука (та їх шкіра) містять розчинну клітковину, яка є клітковиною, яка очищає стінки артерій.
3. Чорниця
Ще один чудовий фрукт: чорниця. Як і ресвератрол у винограді, антиоксидант, що міститься в чорниці, який називається птеростильбеном, може стимулювати клітини печінки до кращого розщеплення жиру та холестерину. Чорниця також багата флавоноїдами, які називаються антоціанами, які можуть знижувати кров'яний тиск і робити судини більш еластичними, що знижує ризик серцево-судинних захворювань.
4. Бобові культури
Бобові культури, такі як квасоля, сочевиця та соя, можуть знизити ризик розвитку ішемічної хвороби серця та покращити рівень цукру в крові, кров'яний тиск і навіть допомогти вам схуднути, згідно з новим оглядом.
Бобові культури доступні за ціною і є багатим джерелом білка. Ми повинні включати більше дієтичних зерен і квасолі, таких як хумус, для зміцнення здоров’я серця.
Їжте більше бобових, замінюючи овочевий пиріг на типовий фарширований яловичий бургер або прикрашайте салат едамаме замість курки.
5. Риба
Нове дослідження показує, що омега-3 жирні кислоти в морепродуктах знижують ризик серцево-судинних захворювань.
Вчені з університету Тафтса виявили, що у досить великих кількостях омега-3 жирні кислоти риби проходять через молекули холестерину в крові та зменшують розмір частинок, що залишилися ЛПНЩ, на 12%.
6. Кава
Ви нарешті можете спокійно спати з усією тією кавою, яку ви п'єте щоранку, адже команда Фрімена виявила, що вживання кави може допомогти вам жити довше. Насправді дослідники встановили, що споживання кави пов'язане з меншим ризиком смерті без ризику серцевих проблем, таких як високий кров'яний тиск або аритмії.
Майте на увазі одне: завантаження java цукром та вершками може зменшити користь кави.
7. Чай
Так, усі ці дослідження про те, що чай корисний для вас, є законними. Чорний чай та зелений чай можуть зменшити ризик пошкодження серця, якщо їх вживають без молока, цукру або вершків. Щоб отримати найбільшу користь від антиоксидантів, випивайте 48 унцій простого зеленого або чорного чаю на день.