Суперечлива гравіола - повна антиоксидантна користь!
Гравіола - це плід дерева, що росте в тропічних лісах Африки, Південно-Східної Азії та Південної Америки. Він відомий у всьому світі під декількома назвами (заварне яблуко, черімоя, гуанабана, соус або лапа), але його наукова назва - Аннона Муріката.
Цей чудовий фрукт нещодавно набув великої популярності як природний засіб проти вірусів, знеболюючий і навіть допоміжний засіб при деяких видах раку.
Тож давайте подивимось далі, чи дослідження також підтверджує цю популярність.
Харчові цінності соусу
Типова порція сорсоп має низьку калорійність, але високу харчову цінність - 100 г сирої містить:
- Калорії: 66
- Білок: 1 гр
- Вуглеводи: 16,8 гр
- Клітковина: 3,3 гр
- Вітамін С: 34% від RDA
- Калій: 8% від RDA
- Магній: 5% від RDA
- Тіамін: 5% від RDA
Гравіола також містить невелику кількість ніацину, рибофлавіну, фолієвої кислоти та заліза.
Цікаво, що багато частин дерева використовують у терапевтичних цілях, включаючи листя та стебла.
Його також можна використовувати для приготування їжі і навіть наносити на шкіру.
За останні роки дослідники виявили ряд переваг для здоров’я - деякі дослідження в пробірці або на тваринах показали, що сорсоп може допомогти майже в усьому, від зменшення запалення до уповільнення розвитку раку.
Гравіола - користь для здоров’я
Його діюча речовина - неналежні ацетогеніни, речовина, яка входить до сімейства нейротоксинів і має надзвичайні результати в боротьбі з раком.
У медичному світі є голоси, які стверджують, що діюча речовина рослини шкодить пацієнтам Паркінсона. Хоча жодних тестів на онкологічних хворих не проводили, Лабораторні дослідження показали, що екстракт листя гравіоли має руйнівну дію на ракові клітини., і що його споживання запобігає виникненню цієї хвороби.
Про це свідчать численні лабораторні дослідження ця рослина є хорошим протизапальним, знеболюючим, протидіабетичним, противиразковим та противітальним засобом і має потенціал для боротьби з раком.
Стаття, опублікована в травні 2010 року в Міжнародному журналі молекулярних наук, показує, що лабораторне дослідження дійшло висновку про це Екстракт листя гравіоли знімає біль і зменшує запалення.
Дослідження, опубліковане в Африканському журналі традиційної, додаткової та нетрадиційної медицини в 2008 році, свідчить про те, що гравіола Це допомагає тримати рівень цукру в крові під контролем і надзвичайно корисно для людей з діабетом.
Традиційна медицина країн, звідки походить гравіола, використовує цю рослину для лікування вірусних інфекцій. Стаття, опублікована в The Journal of Ethnopharmacology у травні 1998 року, свідчить про це Екстракт листя гравіоли зміг знищити вірус простого герпесу.
Це потужний антиоксидант
Багато переваг гравіоли обумовлені високим вмістом антиоксидантів:
- дубильні речовини
- сапоніни
- фітостерини
- флавоноїди
- антрахінони
Деякі дослідження показують, що антиоксиданти можуть зіграти свою роль у зниженні ризику ряду захворювань, включаючи хвороби серця, рак та діабет.
Дослідження в пробірці вивчало антиоксидантні властивості соусу і виявило, що він здатний ефективно захищати від пошкодження вільними радикалами.
Ще одне дослідження в пробірці вимірювало антиоксиданти в екстракті соусу і показало, що це допомагає запобігти пошкодженню клітин.
Він також містив кілька рослинних сполук, які діють як антиоксиданти, включаючи лютеолін, кверцетин і танжеретин.
Як їсти гравіолу?
Від соків до морозива, запіканка - популярний інгредієнт, яким можна насолоджуватися різними способами.
У тропіках прийнято пити чай зі свіжих листя гравіоли.
М'якоть можна додавати в смузі, чаї або запечені рецепти (допомагає підсолодити їх).
Але оскільки він має сильний, від природи солодкий аромат, гравіолу найчастіше їдять у сирому вигляді.
У районі, де ми живемо, цей варіант, очевидно, виключається, тому найзручнішим варіантом буде порошок гравіоли або сік.
Ми також обговорювали в інших статтях, що порошок, отриманий з повагою до рослин і людей, є ідеальним вибором за відсутності сирої версії або у випадках несумісності смаків.
Будь ласка, сприйміть цю інформацію як таку, це не наша пропозиція для лікування певних захворювань, і ми рекомендуємо приймати цю добавку за порадою та під наглядом лікаря-натуропата.