Супермен - більший, здоровіший, довговічніший мобільний
За останні три століття в деяких, якщо не у всіх частинах світу, розмір, форма та довговічність людського тіла змінювалися більше і швидше, ніж у попередні тисячоліття.
Ця зміна в еволюції відбувається за нескінченно коротший час, ніж стандарти, встановлені дарвінівською теорією, говорить економіст Роберт В. Фогель, лауреат Нобелівської премії.
Теорія Дарвіна. хвилини
Майже три десятиліття Роберт В. Фогель намагався зрозуміти, що говорять розміри та форма людського тіла про соціальні та економічні зміни в історії. зворотний.
"У двадцятому столітті темпи технологічних змін та людська психологія були надзвичайними", - сказав Фогель у телефонному інтерв'ю "Нью-Йорк Таймс", додавши, що "більше того, синергія між технологічним та психологічним прогресом дещо глибша, ніж проста зустріч двох ".
Ця "технопсихічна еволюція", що підживлюється вдосконаленням методів виробництва їжі та вдосконаленням системи охорони здоров'я, настільки перевершила традиційну еволюцію, що сучасні люди вже не відрізняються лише від решти видів, а й від усіх попередніх поколінь Homo sapiens.
Без покращень, зроблених у ХХ столітті в харчуванні, охороні здоров’я та медицині, сьогодні живою була б лише половина населення США, говорить Семюел Х. Престон, один з найвідоміших демографічних дослідників та соціолог з Пенсильванського університету.
Наприклад, в Америці:
У 1850р, середні чоловіки
висота: 1,70 м
вага: 66,2 кг
тривалість життя: 45 років
У 1980р, середні чоловіки
висота: 177,8 м
вага: 78,9 кг
тривалість життя: 75 років
За Атлантикою під час революції француз у віці 30 років важив близько 49,8 кілограмів проти 77,1 кілограма сьогодні. Наприкінці ХХ століття в Норвегії 22-річний чоловік був на 14 сантиметрів (1,79 м), ніж у середині XVIII століття (1,65 м).
Великим досягненням команди, сформованої Фогелем та його колегами, було знайти метод, за допомогою якого можна виміряти частину цього зростання, зареєстровану людським тілом. Доступно багато даних - про народжуваність, смертність, тривалість життя, рівень життя, продуктивність праці, виробництво продуктів харчування та виробництво - але до цих пір ніхто їх не враховував.
Протягом багатьох років Фогель та його колеги аналізували дані про здоров'я тисяч людей у кількох країнах. Нобелівську премію 1993 р. Присудив Шведський комітет за "оновлення досліджень в економічній історії шляхом застосування економічної теорії та кількісних методів для пояснення економічних та інституційних змін".
Том "Тіло, що змінюється" наповнений статистичними та графічними таблицями, що включають зріст дівчат з Хорватії та Німеччини; калорійність енергії, отриманої з картоплі, риби та вина; і середнє річне співвідношення зерна та м’яса для вдів в окрузі Міддлсекс, штат Массачусетс, з 1654 по 1799 рр. - свідчення як величезної кількості зібраних даних, так і спільного характеру цього підходу.
Основний аргумент досить легко зрозуміти: здоров’я та харчування вагітних жінок та їх дітей сприяє зміцненню та довголіття наступного покоління. Якщо немовляти позбавляються поживних речовин, як в утробі матері, так і на початку життя, вони стануть більш сприйнятливими і вразливішими до хвороб. Ці "слабкі" дорослі люди в свою чергу дадуть потомство, менш підготовлене до виживання, і цикл продовжується.
Технологічний прогрес врятував людство від століть хвороб та недоїдання. До XIX століття більшість людей потрапляли в цикл натурального господарства. Наприклад, фермер колоніальної доби працював 78 годин протягом 5 з половиною днів. Людям потрібно було більше їжі, щоб набратися сил, але вони не могли виробляти більше їжі, не будучи сильнішими.
Що відбувається в Африці та Азії?
З іншого боку, Енгус Дітон, економіст з Принстонського університету, який вивчає питання охорони здоров'я в бідних і розвинутих країнах, каже, що він захоплюється роботою Фогеля, але стримано ставиться до акценту на харчуванні та інших результатів, які дослідники вони їх виводили з урахуванням зросту.
"Ми насправді не розуміємо, чому дорослі та діти в Африці набагато вищі за дорослих та дітей в Індії. Але мова не може йти про доходи, бо індіанці набагато багатші", - говорить Дітон. Індія має дохід на душу населення вдвічі більший, ніж у Кенії та майже втричі - у Танзанії.
"Надживлення" загрожує поваленням моделі зростання
На той час, коли він розпочав це дослідження, Фогель не очікував зіткнутися з проблемою "переїдання", яка є основною причиною проблем зі здоров'ям у США та інших західних країнах.
Ожиріння, яке збільшує ризик серцево-судинних та онкологічних захворювань, загрожує порушити закономірність збільшення розмірів тіла, здоров’я та довголіття - модель, яку Фогель та його колеги задокументували протягом багатьох років.
Однак Фогель залишається оптимістом. Людський організм настільки гнучкий і так легко реагує на подразники, за його словами, це робить його впевненим, що "тенденція до збільшення тіл і довшого життя триватиме і в майбутньому".
Змінюється тіло. 1700-х років
Дослідження під керівництвом Фогеля разом з невеликою групою колег сформували нову галузь вивчення історії, започаткувавши принаймні цікаву теорію, а саме те, що в минулому столітті технологія безпрецедентними темпами прискорила еволюцію людина.
У травні Кембриджський університет опублікує кульмінацію цього дослідження "Змінюване тіло: здоров'я, харчування та розвиток людини в Західному світі", починаючи з 1700-х років, буквально за кілька тижнів до того, як Роберту Фогелю виповниться 85 років.