Супи; Салати - Масаж Мікаели Фалькінгер; ТКМ живлення дрібноклітинних

Салат з нуту "5 елементів"

червоний перець
Солодка картопля

Кропива
Листя кульбаби
Паростки редьки

ПІДГОТОВКА:

1. Замочіть нут на ніч
2. Варіть у прісній воді близько 1 години з чабер, кмином та невеликою кількістю солі
3. Подрібніть солодкий перець і очищену солодку картоплю і обсмажте на невеликій кількості жиру
4. Листя кропиви та кульбаби помити, нарізати невеликими шматочками, обсмажити на невеликій кількості жиру з гарбузом та горіхами кешью
5. Змішайте все разом з нутом
6. з сіллю, оцтом та різними спеціями та травами, такими як любисток, куркума, паростки, пташиний салат, страву можна варіювати за бажанням
7. Посипте зверху маргаритки, щоб подати

ЕФЕКТ ВІДПОВІДНО TCM:

НІЧКИ:

Тепловий ефект: нейтральний

Вплив на органи: селезінка, печінка, нирки, серце

Нут зміцнює травну силу (ци середини), має мало калорій і є ситним, тому є хорошою підтримкою для схуднення. Як і інші бобові культури, вони містять багато вітамінів, заліза та кальцію

• тонізують ци селезінки та шлунка
• тонізують кров при анемії
• допомагають ниркам зміцнювати енергію і, отже, життєву енергію, дуже добре під час вагітності
• заспокоїти шень (дух) - при дратівливості, нервозності, стресі, депресивних настроях
• розчиняють вологу та вологу - напр. з високим рівнем холестерину

Рідке вживання бобових може призвести до метеоризму. При регулярному вживанні невеликих кількостей травна сила посилюється.

Приготуйте також насіння кмину, чабер або насіння кмину - зробіть бобові легше засвоюваними.

Курячий суп на основі "Традиційної китайської медицини" (TCM)

1 крупно нарізана органічна курка

3 очищеної, грубо нарізаної моркви

1 очищений, крупно нарізаний чистотіл

1 крупно нарізана цибулина

2 шматочки імбиру з шкіркою (кожен 1x2 см)

1 пучок петрушки з плодоніжкою

1 ст. Л. Сушеного любистку або
1 пучок свіжий

1 чайна ложка сушеної материнки

6 горошин чорного перцю

Розмарин, чебрець, ягоди ялівцю

Селера, пастернак, жовтий буряк, корінь петрушки

ПІДГОТОВКА:

1. Обсмажте цибулю та овочі в каструлі. Додайте курку та решту інгредієнтів і залийте водою стільки, щоб все було добре покрито.
   Варити на повільному вогні не менше 4 - 5 годин із закритою кришкою. Якщо занадто багато води випаровується, продовжуйте додавати гарячу воду.
   
2. Курку можна їсти, овочі та зелень викидати і замінювати на свіжі.
3. 3 г ягід годжі, капсули кардамону - готуйте в додатковому пакетику (пакетику чаю) 10 хвилин наприкінці
4. Залийте у відварені банки з гвинтом, ще гарячими. Це протримається до тижня в холодильнику без додавання солі.

Чим довше вариться потужний курячий суп, тим ціннішим і потужнішим він стає!

ВПЛИВ енергетичного курячого супу:

• зміцнює Вей Ци (імунну систему)
• потепління
• зміцнює нашу травну силу (ци селезінки)
• зміцнює печінку та нирки
• Нарощування крові
• надає сили після хвороби
• настійно рекомендується після пологів

Також корисно знати:

Оскільки курячий суп, як випливає з назви, має зміцнюючу дію, його не слід вживати на початку або під час такої хвороби, як B. грип, оскільки це також зміцнює збудників.

---