Сушена слива - корисний сухофрукт
«Слива» або «культурна слива» (Prunus domestica) - це лише збірний термін для вісників осені. Численні сорти демонструють велику різноманітність за кольором та формою та збагачують тиждень та супермаркети восени.
Шкірка, зокрема, містить багато клітковини та фітохімічних речовин. Сливи також містять інші корисні інгредієнти, такі як вітаміни та мікроелементи, включаючи залізо, калій та магній.
Вони можуть зберігатися лише від трьох до чотирьох днів, але вони також підходять для випічки, приготування варення, заморожування або вживання в свіжому вигляді. Воскова плівка на шкірці служить для збереження фруктів вологими.
Через високий вміст фруктози слива є відносно калорійним фруктом. У сухому вигляді слива має 280 калорій на 100 грамів, що більше калорій, ніж свіжі фрукти.
Здоровий постачальник енергії: чорнослив
Чорнослив, який також називають Kurpflaume, підходить як проміжок часу для велосипедних екскурсій або походів. На смак він смачний, і завдяки високому вмісту клітковини він швидко робить вас ситими і задоволеними, але це не є тягарем. П’ять чорносливів містять три грами клітковини і забезпечують близько 15% щоденної потреби в клітковині.
Згідно з американськими дослідженнями, чорнослив займає Номер один серед радикальних сміттярів попереду всіх інших сухофруктів і далеко попереду свіжих фруктів та овочів.
За це відповідають синьо-фіолетові барвники (антоціани), які в основному знаходяться в шкірі. Вони належать до вторинних рослинних речовин. Антиоксиданти захищають вас від передчасного старіння, інфарктів та раку. Крім того, чорнослив містить багато каротиноїдів, а також мідь і бор.
Позитивні ефекти чорносливу
Зігніть чорнослив остеопороз і позитивно втручатися в жировий обмін. Цьому допомагає розчинна клітковина Рівень холестерину а разом з цим і ризик Хвороба серця знизити.
За результатами іншого американського дослідження, рівень “поганого” холестерину ЛПНЩ помітно знизився після вживання чорносливу.
Це також вказувало на захист від раку товстої кишки.
Чорнослив класичний Засіб для травлення, які діють відносно швидко. Щоб полегшити травлення, ввечері можна замочити у воді п’ять чорносливів і з’їсти їх вранці натщесерце з натуральним органічним йогуртом. Ви можете отримати сухофрукти без кісточок у магазинах здорової їжі або магазинах здорової їжі. Спробуйте інші сухофрукти як сильну їжу, наприклад кільця з сушених яблук.
Скористайтеся досвідом наших відповідних експертів та отримайте детальну інформацію з вашої улюбленої теми.