Суші або Макі з калоріями з морепродуктів та мінеральною харчовою інформацією

> Харчова інформація: мінерали

суші (寿司?) Чи називається японська страва з оцтового рису шарі (舎 利?) У поєднанні з іншим інгредієнтом, який називається нета (寿司 ネ タ?) Це, як правило, сира риба або морепродукти. Це, за межами Японії, одне з символічних страв японської кухні, тоді як її споживання лише зрідка відбувається в Японії. Найпоширенішими видами суші є нігірізуші, складається з кулі шарі сформований вручну, покритий скибочкою нета, макізуші які є рулонами норі містять шарі та інші інгредієнти або чірасізуші складається з шарі покриті різними акомпанементами. Суші не слід плутати з сашими, японською стравою, зробленою із скибочок сирої риби.

суші

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Вікіпедії суші французькою мовою (автори)

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.