Сушка контуру дегідратації - Технологічна платформа для харчових продуктів - UMR Qualisud

• Діяльність платформи
  • Дослідження
  • Навчання
  • Ділове партнерство
  • Новини
• Технічні платформи
  • План платформи
  • Зневоднення
    • Петля сушіння
    • Стелажні сушарки
    • Циліндрова сушарка
  • Розділення мембрани
    • Пілот мікрофільтрації
    • Пілот нанофільтрації
    • Пілот осмотичного випаровування
  • Модульний лоток
  • Чиста кімната
  • Приготування їжі - куріння
    • Коптильня шафа
    • Установка сушіння - варіння - копчення
    • Генератор диму
  • Технологія післязбирання врожаю
    • Рисова луска
    • Утилізатор пшона/сорго
    • Шліфувальний круг
    • Шпильковий млин
    • Молотковий млин
    • Прибиральник-сепаратор
    • Таблиця щільності
    • Стовпець щільності
    • Жаровня для кави
• Загальні лабораторії та інструменти
  • План лабораторії
  • Фізико-хімічна лабораторія харчових продуктів
  • Лабораторне зневоднення
  • Лабораторія технологічної якості
  • Приготовлені
  • Холодні кімнати
• Підхід до якості та безпеки
• Наукова анімація
  • Міні CV

3209 - повний - crd_equipement

Технічні характеристики

петля сушіння платформи агріфуд - це дослідницьке обладнання, розроблене та побудоване CIRAD для встановлення кінетики сушіння або сушіння продуктів у добре контрольованих умовах температури, вологості та потоку повітря, що сушить.

Сушка на повітрі:

• температура: від 40 до 135 ° C,
• відносна вологість: від вологості навколишнього середовища до майже насичення повітря парогенератором
• швидкість повітря: від 0,7 до 4 м/с

Сушильний контур має два випробовувані повітряні потоки: горизонтальний для сушіння шляхом вилизування (повітря, паралельний поверхні стійки; конфігурація, як правило, використовується для густих твердих речовин, таких як скибочки фруктів), і вертикальний для сушіння. У наскрізному шарі (повітря, перпендикулярне до поверхні екрану; типова конфігурація в зернах та дрібних продуктах)

Для кожного тесту можна відстежувати три зразки об'ємом від 0,2 до 1 літра незалежно; втрата ваги вимірюється напівнеперервно, з точністю до ± 0,3 г.

Приклади оброблених продуктів

Сільськогосподарські або харчові продукти

Клас: crd_equipement/Режим: повний

ім'я - ezstring

Петля сушіння

коротке ім'я - ezstring

Петля сушіння

характеристики - ezxmltext

петля сушіння платформи агріфуд - це дослідницьке обладнання, розроблене та побудоване CIRAD для встановлення кінетики сушіння або сушіння продуктів у добре контрольованих умовах температури, вологості та потоку повітря, що сушить.

Сушка на повітрі:

• температура: від 40 до 135 ° C,
• відносна вологість: від вологості навколишнього середовища до майже насичення повітря парогенератором
• швидкість повітря: від 0,7 до 4 м/с

Сушильний контур має два випробовувані повітряні потоки: горизонтальний для сушіння шляхом вилизування (повітря, паралельний поверхні стійки; конфігурація, як правило, використовується для густих твердих речовин, таких як скибочки фруктів), і вертикальний для сушіння. У наскрізному шарі (повітря, перпендикулярне до поверхні екрану; типова конфігурація в зернах та дрібних продуктах)

Для кожного тесту можна відстежувати три зразки об'ємом від 0,2 до 1 літра незалежно; втрата ваги вимірюється напівнеперервно, з точністю до ± 0,3 г.

---