Сусідній італієць; Trattoria Antica в Обергаузені

Фото: imago stock & люди 9xklug

сусідній

Обергаузен. Тут шеф знає своїх постійних гостей всередині та зовні. Візит до Trattoria Antica в Оберхаузен-Гольтені.

Ці читачі - розумні лисиці. Нещодавно Ільза Т. зв’язалася зі мною. Час від часу я писав: "Гарний італієць із сусіднього будинку, ідеально, якщо ти живеш за рогом", але, продовжує Ільза, "Ти не рухаєшся, звідки ти знаєш, що поруч у Боттропі чи Дортмунді?"

Пані Т. тепер знає мою відповідь, ми приємно поспілкувались. Для інших: той факт, що іноді є симпатичні, прості прості постачальники з житлових районів подалі від кулінарних центрів, - це іноді особиста зухвалість (зупинка та дегустація), іноді результат обговорень із приємними колегами з багатьох міських редакцій чи, як цього разу, доброзичливими читачами дякую, що розповіли мені про їхні візити.

Родина Б. від О Берхаузен-Хольтен наприклад, хто любить бути в цьому Trattoria Antica зупинки. Забавна крамниця з усіма видами старовини (годинники, фотографії предків) - і перш за все з шефом, який знає своїх гостей всередині та зовні.

Ми майже забуваємо хрумтити смачні домашні міні-хлібці (привітання з кухні з хорошими чорними оливками та брускеттою). Просто слухати забагато: плани на відпочинок! Або що ви вже знали дітей, коли вони навіть не народились! І тоді кремезний чоловік гордо котиться перед дверима на щось квадратичне. Начальник: "Ви були в пустелі?"

Про їжу: Не кручена адреса для гурманів, але справді хороша піца (7-9 євро, ідеальне тісто, хороший томатний соус), також мінестроне (4,50 євро) з хрусткою селерою або карпаччо з лосося (9,90 євро) ). Хваліть основних постачальників! По сусідству та деінде.

Trattoria Antica, Bahnstraße 153, Оберхаузен, телефон: 0208-6215148, веб-сайт відсутній.

Ціни: Недорогий приміський італійський. Ви можете точно залишитися до 20 євро на людину за два курси з одним напоєм.

Атмосфера: Не зовсім у формі лінії стилю, але дуже приємний. Маленька тераса на вулиці, занадто гучна для нас.

Сервіс: Навряд чи добре, душевний і близький до гостя в прямому розумінні цього слова. Особливо, коли є діти.