Суспільство голоду Що їсти Medlife харчові розлади

Кампанія проти розладів харчування/Фото: Captura abkontakt.se
Вони є основною причиною смерті від психічних розладів, в основному страждаючи від підлітків, хоча дорослих та дітей теж не шкодують. Порушення харчування важко піддаються лікуванню, але ще складніше визначити, оскільки постраждалі люди не усвідомлюють, що у них є проблема, і що для її вирішення потрібна спеціалізована допомога. Доповнювані незнанням суспільства та загальною думкою, що це не що інше, як примха, розлади харчування загрожують як фізичному, так і психічному здоров’ю.
Вину в проблемах з харчуванням часто покладають на тильну сторону засобів масової інформації, що сприяє нездоровому і часто недосяжному стандарту краси. Хоча бомбардуванням такими зображеннями не можна нехтувати, причини є більш складними. Важливу роль відіграє психологічна структура ураженої людини, соціальні фактори (школа, група друзів) та сім'я. Насправді причини харчових розладів точно не відомі. В їх основі лежить комплекс умов і факторів, які включають соціальний тиск, фізичні та психічні зміни, що відбуваються з пубертатом, депресією, низькою самооцінкою, нездоровим ставленням сім'ї до їжі та ваги. Дослідження в цій галузі намагаються визначити, чи відіграє роль генетичний матеріал у розвитку такої хвороби. (див. Порушення харчування: Сучасний стан молекулярно-генетичних досліджень) Важливу роль, безумовно, відіграє культурне середовище, в якому людина виросла, і дуже цікаво, що, наприклад, в Азії порушення харчової поведінки рідко діагностують спеціалістів.
Який профіль має людина з розладом харчової поведінки?
Статистика, проведена в західних країнах (Франція, Великобританія, Іспанія, США), показує, що відсоток молодих людей, які стикаються з проблемою дієти, коливається від 0,5 до 2%, і близько 90% випадків реєструється серед дівчат. Більшість постраждалих мають вік від 13 до 25 років. Згідно з Інтернет-дослідженням організації Overreaters Anonymous UK, половина людей, які страждають анорексією, розвинули цю поведінку приблизно у віці до 10 років. Однак фахівці попереджають, що реальна кількість випадків перевищує кількість, передбачену статистикою, і що ця тенденція зростає.
Статистики для Східної Європи повністю бракує, але швидкий пошук в Інтернеті відкриває дискусійні форуми, на яких одержимість вагою досягла того рівня, коли молоді жінки заявляють, що вони або анорексичні, або що хочуть стати, і шукають поради у тих які мають досвід. Сайти "про-ана" (про-анорексія), "про-мія" (про-булімія) та про-Е.Д. (розлади з харчуванням), місця, де молоді люди отримують поради та навчаються якомога слабшим методам, були предметом жорстокої суперечки на Заході кілька років тому, коли відчайдушні батьки просили владу регулювати інформацію, доступну в Інтернеті, принаймні в цього домену. Так, у 2008 р. Франція призначила тюремні вироки тим, хто створює сайти, де транслюється інформація про те, як приховати ознаки анорексії та булімії від сімейного та спеціалізованого персоналу, про те, яку їжу можна легше блювати або як її можна придушити. апетиту, інформував тоді Reuters.
Які основні порушення харчування?
Найпоширенішими розладами харчування є компульсивне харчування, нервова анорексія та нервова булімія. Нещодавнє дослідження, проведене Американським інститутом психічного здоров’я на вибірці з 10 000 молодих людей у віці від 13 до 18 років, прийшло до висновку, що компульсивне харчування є найпоширенішим розладом харчування, що вражає понад 1,5% випробовуваних. Близько 1% опитаних були булимічними, тоді як 0,3% були одночасно анорексичними. Загалом 3% молодих людей мали одне із розладів, а ще 3 відсотки мали симптоми, не доходячи до розладу харчової поведінки, заголовки AP. Це ж дослідження пов’язує ці розлади з депресією, тривогою чи іншими нервовими розладами, а також із кількістю спроб самогубства, що перевищує середнє.
Посібник для батьків
Більшість з нас знають, як виглядає розвинена анорексія, і навчились виявляти ознаки хронічної булімії - наприклад, набряклі щоки, походи у ванну після кожного прийому їжі, - але виявити ці стани перед тим, як потрапити сюди, досить складно, каже він. д-р Марсія Геррін та Ненсі Мацумото у книзі "Посібник батьків щодо розладів харчування". Симптоми, які можуть заздалегідь вказати батькові на те, що у підлітка існує ризик розвитку харчового розладу, включають:
- очевидні зміни у вазі (або різко схудли, або додали зайві кілограми за короткий час);
- раптовий стійкий інтерес до здорового харчування та калорійності їжі;
- послідовні епізоди дієти (дієти);
- уникання правильної дієти: часто пропускання їжі, невідповідні порції;
- низька самооцінка;
- перебільшена програма вправ;
- епізоди переїдання, що супроводжуються почуттям провини, перемежовуючись періодами суворої дієти;