Свідчення; Чи вона; Лише один недолік j; довелося переробляти гардероб; Палео досвід -
28 травня 2014 р. Від Sylvain
Дякуємо за вашу відданість Paleo Experience 🙂
У цій серії статей я пропоную вам відгуки від палео дієти.
Це надати слово користувачам Інтернету, які спробували палео-дієту, щоб зібрати свої враження, свої труднощі тощо.
Якщо у вас теж є відгук, яким ви хотіли б поділитися, не соромтеся зв’язуватися зі мною.
Інтерв’ю тижня: Естель
Менш ніж за 7 місяців Естель схудла на 13 кілограмів, її трансформація вражає !
Ідея зміни їх харчових звичок відбиває не одну, але коли ми бачимо результати, які можуть отримати послідовники палео, і особливо коли вони впевнені, що взагалі ні за що не хочуть повертатися до своєї старої дієти. Світ, ми повинні обов'язково сказати, що помилилися б, якщо не спробували 🙂
Сподіваюся, історія Естель спонукає людей піти на повагу: з силою волі та наступністю в ідеях все можливо.
Привіт Естель, ти можеш представити себе кількома словами ?
Мені 37 років, я ветеринарний помічник і грумер в Івеліні, у мене 7-річна дівчинка.
Я відкрив для себе палео-спосіб життя завдяки своєму вчителю кроку в спортзалі, який також є спортивним тренером.
Чому ви захотіли спробувати палео-дієту ?
Мій учитель запропонував мені тренувати спорт та дієту. Він мав промову, яка мені сподобалась, тому я погодився на це, мені не було чого втрачати, щоб спробувати (якщо не мої кілограми).
Як довго ви сидите на палео-дієті, і які результати ви бачили ?
Я почав 6 з половиною місяців тому. Я почав худнути з перших тижнів, це навіть вражало по пояс.
Я вже схудла на 13 кіло, Повернувшись до риболовлі, я виявляю, що з тих пір я сприймаю речі життя набагато більше філософії.
Я справді більш дзен, і не хворів цілу зиму (навіть трохи холодно).
Як ви їли до/після відкриття палео ?
До моєї їжі це було:
- 1 кава
- 1/4 багета з маслом
- фруктовий сік
- М'ясо
- Овочі або крохмаль
- Йогурт або компот
Скуштуйте його час від часу
- Торти промислові
- Або випічка
- М'ясо
- Овочі або крохмаль
- Сир
- Хліб
Як пройшов ваш перехід ?
Я насправді не здійснив перехід, зупинив хліб, крохмаль, молочні продукти та багато промислових продуктів. Тепер це:
- Яйця
- Кава
- Грейпфрутовий сік
- М'ясо
- Овочі та/або сирі овочі
- 1 плід
- М'ясо
- Овочі та/або сирі овочі
А якщо ви голодні, суміші горіхів і сухофруктів.
Які зміни ви спостерігали ?
Як я вже сказав, я багато більш підтягнутий і позитивний.
я пройшов \ здав від розміру 44 до 38 (дуже дуже добре для морального духу).
Я ввів у свій раціон продукти, які я вживав мало чи мало, наприклад кокос у всіх його видах (борошно, молоко, олія тощо)
Що було найважчим у вашому переході ?
Спочатку це був хліб, за яким я скучав, і сир.
Але це швидко пройшло.
Щось додати ?
Важлива річ, яку я намагаюся зробити трохи спорту щонайменше 4 рази на тиждень.
Зазвичай трохи обшивки, кілька лопаток (це займає 25-30 хвилин) і хороший годинний сеанс з викладачем раз на тиждень.
Єдиний мінус, який я можу знайти, - це Довелося переробляти гардероб.
Де ти зараз Які ваші плани на майбутнє ?
Зараз у мене вибух, що робить рецепти палео та роздає їх своїм друзям.
Я з'їдаю 85% палео, і коли я йду до ресторану або додому до друга, я не хвилююся і їжу все, що є, із задоволенням.
На майбутнє я не маю не збираюся повертатися до своєї старої дієти, Я продовжую так, і це мені дуже підходить (як і моїй родині, яка раптом їсть, як я вдома).
Дякую Естель, що поділилася своєю історією! І ще раз молодець !
На мій погляд, ключові елементи, які дали можливість трансформації Естель:
- Перш за все, Естель дала собі час: Палео - це не швидка і не диво-дієта. Але результат є: через 7 місяців на 13 кілограмів менше !
- Виключення непалеопродуктів (тут: хліб, крохмаль, тістечка). Зміни є радикальними з точки зору сніданку (перехід від стандартного сніданку до палео сніданку)
- У разі невеликого голоду використовуйте палео-закуски (суміш горіхів і сухофруктів)
- Хороший підхід до винятків: знати, як розважитися в ресторані, наприклад, і якомога швидше повернутися до палео
- Профіль 1: Естель регулярно тренується, контролюючи споживання вуглеводів (грейпфрутовий сік, фрукт у її типовому меню)
- Використання фотографії до/після, що дозволяє краще сприймати прогрес (зміна розміру одягу - це також чудовий спосіб його побачити:))