Свинина м’ясо ваш союзник для схуднення влітку - ми лікуємо вас
З поверненням сонячних днів, можливо, ви захочете знайти лінію на це літо. Як частина дієти та дотримання збалансованого харчування бажано вживати тваринний білок. Для цього ви думаєте про курку. Але чи розглядали ви свинину? ?
Корисний внесок свинини
Дійсно, деякі шматки свинини є нежирне м’ясо. Вони мають низький рівень ліпідів і низьку калорійність, близьку до тих, які можна знайти в птиця.
Крім того, майже 50% ліпідів свинини - це мононенасичені жирні кислоти. Цей “хороший жир” впливає на зниження рівня “поганого холестерину” (ЛПНЩ). Таким чином, це знижує ризик серцево-судинних захворювань та гіпертонії.
свинина також багатий мінералами та мікроелементами, такими як залізо, цинк, магній, фосфор, селен або цинк. Він також особливо багатий на вітамін В. Щоб споживання калорій було еквівалентним курці, необхідно віддавати перевагу певним частинам свинини.
Які шматки свинини вибрати ?
Для цього вибирайте шматочки, що містять менше 5% жиру. Таким чином, ви можете вибрати філе-міньйон, яке можна смажити без жиру. Ви також можете вибрати свиняча відбивна де смажена свинина в мережі.
Як приготувати свинину ?
Для мінімального споживання калорій ви можете почистити м'ясо перед приготуванням трохи оливкової олії. Ви також можете використовувати антипригарну сковороду, яка допомагає мінімізувати додавання олії для приготування їжі.
Ви також можете готувати м'ясо з ароматними травами. Це відмінна альтернатива приправити їжу, не збільшуючи кількість калорій. Для соусів на основі вершків ви можете замість них використовувати 0% сиру.
Таким чином, крім домашньої птиці, ви зможете додати свинина під час їжі, щоб зберегти фігуру, змінюючи задоволення.
Не пропустіть жодної статті !
Введіть свою адресу електронної пошти, щоб підписатися на цей блог і отримувати повідомлення про кожну нову публікацію електронною поштою.