Свиняче філе в листковому тісті - BARD свіжа кухня

Свиняче філе, покрите дрібною шинкою та овочевим фарсом, загорнуте в листкове тісто, готове до запікання

філе

підготовка

Вийміть свиняче філе з упаковки з папером для випічки і покладіть на деко. Випікайте 20 хвилин у розігрітій духовці до 200 ° C, закінчуйте випікання при 160 ° C протягом 20 хвилин.

Рекомендація до гарніру

Рекомендується як холодна закваска з салатом або як тепла основна страва з грибним вершковим соусом та овочами.

інгредієнти

Начинка з свинячого філе, вилікуваного та загорнутого в ковбасне м'ясо з шинкою з шматочків м'яса, овочів та телятини 71%: філе свинини 50% (йодована нітритна отверджувальна сіль (кухонна сіль, йодат калію, консервант E250), глюкозний сироп, антиоксидант декстроза, екстракти прянощів, ароматизуючий екстракт E300, ароматизатор), ковбасне м'ясо 50% (свинина 30%, шинка з м'ясних шматочків 21% (свинина, йодована нітритна сіль для затвердіння (кухонна сіль, йодат калію, консервант E250), сироп глюкози, кухонна сіль, антиоксидант E301, ароматизатор, приправа), овочі у змінних пропорціях 16 % (Морква, ЦЕЛІ, цибуля-порей), питна вода, яловичина, телятина 5%, цибуля, декстроза, стабілізатор Е450, спеції, екстракти прянощів, кухонна сіль, антиоксидант Е300, смажена цибуля (цибуля, ріпакова олія, пальмова олія, Пшенична борошно, кухонна сіль)); Листкове тісто 26%: (ПШЕНИЧНА БОШНО, маргарин (пальмовий жир, питна вода, ріпакова олія, йодована кухонна сіль (кухонна сіль, йодат калію), емульгатор E471, підкислювач E330), питна вода, цукор, йодована кухонна сіль (кухонна сіль, йодат калію), куркума); ПОВНІ; КУЗУМОВЕ НАСІННЯ.

Алергенні речовини: Селера, клейковина, яйце, кунжут

Харчові цінності Харчові цінності/100г (%) Харчові цінності/порція 200г GDA/порція (%) * GDA
Калорійність 909 кДж/218 ккал 1818 кДж/436 ккал 22-го 8400 кДж/2000 ккал
білка 13.5 27 G 54 50
вуглеводи 9.9 19.8 G 7-й 270
жиру 13.8 27.6 G 39 70

* На основі щоденної дієти для дорослих 2000 ккал. Орієнтовні значення можуть змінюватися залежно від віку, статі, способу життя, фізичних вправ, стану здоров’я тощо.

Країна народження

Свинина Німеччина
Листкове тісто Німеччина