Свинячі відбивні з соєю

Рецепт свинини на 2 людини
Інгредієнти: 2 свинячі відбивні з кісткою, 1 банка сої (приблизно 100 г), 1 цибулина, 100 мл олії, 1 чайна ложка тертого коріандру, 4 нитки петрушки, сіль і перець.

Свинячі відбивні очищають від шкірки, миють і кладуть на вбираючий рушник. Потім посипте коріандром, сіллю і перцем. Нагрійте на сковороді 50 мл олії і обсмажте відбивні. Приємно підрум’яніть з обох сторін, а потім вийміть на паперові рушники і зігрійте.

В іншій каструлі, в решті олії, зварити очищену, вимиту і жулієновану цибулю. Додайте сою і 3 столові ложки води. Приправити сіллю і перцем.

Відбивні подають поруч із соєю, а тарілку прикрашають листям петрушки.

Інгредієнти свинячі

Свинячі відбивні з грибами в соусі з чорного пива

Рецепт свинини на 4 людини Інгредієнти: 4 свинячі відбивні без кісток, 16 грибів, придатних грибів .

соєю

Свинячий стейк з апельсинами

Рецепт свинини на 8 порцій Інгредієнти: 1,5 кг свинячої ніжки, 3 великі апельсини, 1 селера, .

соєю

Котлета поза законом

Рецепт свинини на 6 осіб Інгредієнти: 1,5 кг свинячої відбивної без кісток, 4 маленькі білі цибулини, 5 столових ложок олії .

Рецепт свинини

Капуста зі свинячими ковбасками

Рецепт свинини на 8 порцій Інгредієнти: 2 свіжі капусти, 500 г сосисок, 2 середні цибулини, 50 мл олії, 1 л .