Свіже печиво з варенням, лінцерне печиво з маслом та салом
Свіже печиво з варенням, лінцерне печиво з маслом і салом, дуже ніжне, заморожують щодня. Їх також можна робити натще, з варенням будь-якого виду або з шоколадом. Письмовий рецепт і покрокове відео. Рецепт ніжного печива з пісним або солодким варенням.
Промовляючи печиво, ти заплющуєш очі і із зітхом задоволення думаєш про те маленьке і ароматне печиво, велике, як рот. Вони такі вишукані та смачні! Я не думаю, що вона домогосподарка, у якої немає свого улюбленого рецепту печива, і вона цим дуже пишається, чи не так?
Як ми не можемо з великою радістю згадувати печиво та печиво, тістечка та інші смаколики, які готували наші матері? І ми продовжуємо традицію. Що це ніжні круасани, спрайт, бліді, фурстафіди, горіхи, стільники чи персики та багато іншого чудового печива, як їх не любити?
Запрошую вас переглянути мою колекцію рецепти печива тут . У мене є все, новіші чи старіші рецепти, все таке смачне 🙂
Свіже печиво з варенням можна зробити з ніжного тіста з маслом та/або свинячим жиром, з пісного тіста, існує безліч рецептів. Вони також відрізняються формою, в якій їх вирізають, вони можуть бути круглими, у формі зірки, квітки, ялиці тощо. Все залежить від фантазії домогосподарки. І вони все ще дуже хороші.
Інгредієнти для рецепту ніжного печива з варенням (лінзерне печиво з маслом та салом)
- Для тіста
- - 1 або
- - 80 г цукрової пудри
- - 200 г вершкового масла або 100 г вершкового масла і 100 г сала
- - Близько 300 г борошна
- - 1 щіпка солі
- - ваніль, цедра лимона, апельсин
- Для наповнення
- -варення будь-якого виду, варення з пасти
- Для прикраси
- - 1 столова ложка звичайної або ванільної цукрової пудри
Підготовка до ніжного печива з варенням (печиво з вершковим маслом та салом)
Ви можете прочитати далі письмовий рецепт або перейти безпосередньо до відеорецепту, тут:
я скажу вам як зробити ніжне печиво з варенням крок за кроком, коротше:
- Покладіть в миску вершкове масло або масло та сало (кімнатної температури), додайте сіль 3 пальцями, цукрову пудру та ванілін. Все добре перемішайте, поки не отримаєте дрібний крем.
- Додайте яйце і все перемішайте. Ви отримуєте гарний крем.
- Додати борошно і все швидко перемішати.
- Дайте тісту охолонути, накривши плівкою, принаймні 2 години.
- Посипте стіл борошном і розкладіть лист товщиною близько 2 мм.
- Його вирізають спеціальними формами або склянкою. Половину фігур можна вирізати всередині з меншою формою - дивіться у відеорецепті.
- Помістіть у деко, застелений папером для випічки.
- Випікайте при температурі 200 градусів максимум 10 хвилин. Коли вони стають золотими на краю, вони готові.
- Залиште охолоджуватися на сковороді, вони дуже ніжні.
- Наповніть варенням будь-якого виду або шоколадом, вершками ... за бажанням.
- Зверху залити цукровою пудрою.
Свіже печиво з варенням, лінцерне печиво з маслом та салом
Це все. Якщо вам подобається, просто.
Їх можна тримати в жерстяних коробках або скляних або керамічних ємностях, тимпах
протягом 2-3 тижнів. Вони замерзають з кожним днем.
Я люблю наповнювати їх джемом різних кольорів: абрикосове варення, полуниця, чорниця ... Їх так само добре можна заповнити знаком вершковий крем, ганаш ...
Не забудьте головний інгредієнт: рясно посипте любов’ю та 2-3 посмішками.
Запрошую вас спробувати рецепт домашнього вершкового масла:
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Свіже варення, печиво з лінцером з маслом і салом