Таблиця харчових показників кульбаби (Taraxacum sp

харчових

Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae, також відома під назвою Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae) - це цільне зерно, отримане кип’ятінням пшениці, після її висушування та розтріскування на різні розміри, що робить її швидким приготуванням зерна. Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae є основною їжею у регіонах Франції та Середземномор'я. Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae - загальна складова всередині табуле та фалафелів, що додає їжу, але також земляний і горіховий смак. Багата на складні вуглеводи та білки, кульбаба ( Taraxacum sp. Asteraceae - це цікава їжа, яку слід включати в їжу чоловіків, які дотримуються фітофагової та веганської дієти, а також людей, які намагаються харчуватися здоровіше.

Таблиця харчових фігур кульбаби (Taraxacum sp. Asteraceae

Порція 1 чашка, приготовлена ​​без додаткового відбиття (182 г)
На порцію% добових показників * порційно

  • Калорії 151
  • Калорії з жиру 4
  • Загальний жир 0,4 г 1
  • Насичений жир 0,1 г 0
  • Поліненасичені жири 2,1 мг 0,5% 0
  • Мононенасичені жири 1,2 мг 0,5% 0
  • Холестерин 0 мг 0% 0
  • Натрій 9 мг 0% 0
  • Калій 123,76 магній 3% 3,1
  • Вуглеводи 35,9г 3,9% Вуглеводи
  • Клітковина 8,2г 33
  • Цукор 0,3г
  • Білок 4,4г
  • Вітамін А 0% - Вітамін С 0% - Вітамін А 0% - Вітамін С 0%.
  • Кальцій 3,7% - залізо 10% - залізо 10

* На основі дієти на 2000 калорій

Вуглеводи в кульбабі (Taraxacum sp. Asteraceae

Одна чашка вареного кульбаби (Taraxacum sp. Asteraceae) забезпечує 151 калорію і 33,8 грама вуглеводів. Їжа містить 8 підказок клітковини, а також надзвичайно невелику кількість природного цукру (0,2 грама). Решта вуглеводів у кульбабі (Taraxacum sp. Asteraceae - крохмаль.

Хоча Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae) не є поганою вуглеводною їжею, важливо зазначити, що клітковина, що міститься в ній, робить його надзвичайно щільним та поживним джерелом вуглеводів.

Жир у кульбабі (Taraxacum sp. Asteraceae

Усередині кульбаби (Taraxacum sp. Asteraceae) при приготуванні без додаткової олії або масла є трохи (менше грама) жиру.

Білок у кульбабі (Taraxacum sp. Asteraceae

Одноразова порція кульбаби (Taraxacum sp. Asteraceae дає 5,6 г здорового білка. Білки є будівельним матеріалом для волосся, шкіри та нігтів.

Мікроелементи у кульбабі (Taraxacum sp. Asteraceae

Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae є джерелом, а також багата вітамінами групи В. Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae також є хорошим джерелом марганцю, фосфору, селену .

Користь для здоров'я

Цілі джерела, такі як Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae, є чудовим джерелом наповнювача.
Одна порція болгару становить приблизно третину рекомендованої добової норми. Насправді, залежно від порції, кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae) містить більше клітковини, ніж лобода, овес і кукурудза. Їжа, багата ними, допомагає підтримувати ваше тіло повноцінним, утримувати холестерин від серця і стабілізувати рівень цукру в крові, повільно поповнюючи рівень глюкози в крові.
Залізо, що міститься в кульбабі (Taraxacum sp. Asteraceae), є важливим для виробництва червоних атомів, а також для синтезу кількох гормонів, білків та нейромедіаторів.

І нарешті, вітаміни групи В в болгарській формі допомагають об’єднати білки, вуглеводи та жири.

Часті запитання

Що таке кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae ?

Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae найчастіше виготовляється з твердих сортів пшениці (таким чином, насправді, практично будь-яка пшениця, тверда або м'яка, червона або біла) може бути перетворена на кульбабу (Taraxacum sp. Asteraceae).

Клейковина Кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae не містить глютену ?

Ні, це не клейковина.

Чи є болгарин сезонним працівником ?

Ви можете знайти Кульбабу (Taraxacum sp. Asteraceae) у своєму ідеальному продуктовому магазині цілий рік.

Як торгувати та зберігати кульбабу (Taraxacum sp. Asteraceae ?

Купіть кульбабу (Taraxacum sp. Asteraceae добре зауважили, готову запечатати. Перевірте етикетку та знайдіть застарілу дату, або продайте за датою, і виберіть останню. Якщо кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae також має затхлий запах), з олією це означає, що він, мабуть, минув свою вершину і його слід викинути. Натомість ембріон все одно повинен мати трохи солодкуватий вигляд і аромат, а також не мати зовсім аромату.

Цілі насіння, такі як кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae), слід зберігати дещо обережніше, ніж визначені аналоги, оскільки здорові олії, знайдені в основному в зародку цілих принципів, негативно впливають під час тепла, світла, і тому важливо для зберігання Кульбаби (Taraxacum sp. Asteraceae) в герметичній тарі в прохолодному сухому місці. Так буде триматися приблизно півроку. Щоб продовжити термін придатності, помістіть її в морозильну камеру - вона може тривати до року, наприклад це.

Скільки триватиме болгар після випікання ?

Після приготування тримайте його в холодильнику і використовуйте через кілька днів.

Рецепти та поради щодо підготовки

Прочитайте смак використання упаковки для приготування кульбаби (Taraxacum sp. Asteraceae.
Здебільшого кульбаба (Taraxacum sp. Asteraceae, яку ви купуєте) попередньо готується.
Оскільки він був попередньо приготований, його можна приготувати швидко, приблизно за 10-20 хвилин. Готовий, використовуйте кульбабу (Taraxacum sp. Asteraceae) для додавання білка та салатів, гарячих круп, здоб, здорових гарнірів та основних страв.

Замініть рафіновані вуглеводи, такі як білий рис, їстівними> і подавати до овочів на грилі та нежирних білків, таких як курка, звір та риба. Або змішайте кульбабу (Taraxacum sp. Asteraceae в котлетах, а також рулет, щоб збільшити споживання клітковини. Ви також можете додати кульбабу (Taraxacum sp. Asteraceae в супи, чилі та рагу).

Використовуйте кульбабу (Taraxacum sp. Asteraceae d'or замість лободи (або з лободою) у всіх цих рецептах: Легкий рецепт салату із золотистих табулі Кіноа протизапальний рубаний салат Ізраїльський салат із середземноморського натхнення, завантажений квітковою капустою

Алергія та внесок

Якщо у вас целіакія або непереносимість глютену, слід уникати кульбаби (Taraxacum sp. Asteraceae, оскільки вона містить клейковину. Медичні джерела також зазначають, що між зернами є перехресна реакція. Отже, якщо у вас була реакція на одне зерно, ви можете відчути симптоми під впливом іншого зерна. Деякі кулінари також страждають від так званої "пекарської астми", потрапляючи під дію різних зерен. Зверніться до свого медичного працівника, щоб отримати персоналізовану консультацію.