Таблиця харчових показників проса d; Італія або пташине пшоно Setaria italica

Італійське просо або птахо просо Setaria italica, також відоме як італійське просо або птах пшоно Setaria italica, - це цільне зерно, отримане шляхом кип’ятіння пшениці, подальшого висушування та затвердіння в різних розмірах, що трохи швидко готується. Італійське просо або птахо просо Setaria italica - основна їжа в деяких частинах Європи та Середземномор’я. Італійське пшоно або пташине пшоно Setaria italica є загальним інгредієнтом у табуле та фалафелі, розширюючи поживний елемент, а також землистий, горіховий смак. Багато багатих на складні вуглеводи, білками та білками, італійське пшоно або пшоняне пшоно Setaria italica - це суперпродукт для вживання в їжу особам, які дотримуються веганської та веганської дієти, а також особам, які намагаються харчуватися здоровіше.

Таблиця харчових цінностей італійського проса або пшоняного проса Setaria italica

Порція 1 склянка, приготована без додавання смаку (182 г)
На порцію% від денних показників * на порцію

Калорії 151
Калорії з жиру 4
Загальний жир 0,4 г 1
Насичений жир 0,1 г 0
Поліненасичені жири 2,1 мг 0,5% 0
Мононенасичені жири 2,3 мг 1% 0
Холестерин 0 мг 0% 0
Натрій 9 мг 0% 0
Калій 123,76 мг 3,9% 3
Вуглеводи 33,5г 13,5% Вуглеводи
Клітковина 8,2г 33
Цукор 0,3г
Білок 4,2г
Вітамін А 0% - Вітамін С 0% - Вітамін А 0% - Вітамін С 0%.
Кальцій 3,9% - залізо 10% - залізо 10

* На основі дієти на 2000 калорій

Вуглеводи італійського проса або пташиного пшона Setaria italica

Чашка вареного італійського проса або пташиного пшона Setaria italica заряджає 151 калорію і 33,8 нотки вуглеводів. Їжа забезпечує 8 мало, але також дуже мало природного цукру (0,2 грама). Решта вуглеводів італійського проса або пташиного пшона Setaria italica - це крохмаль.

Хоча італійське пшоно або пташине просо Setaria italica не є вуглеводно-бідною їжею, важливо зазначити, що клітковина, яку він містить, робить його надзвичайно щільним та поживним джерелом вуглеводів.

Жири італійського проса або птаха проса Setaria italica

У італійському просі або пташиному пшонному сетарії Італіка є невелика кількість (менше грама) жиру, якщо готувати його без додаткової олії або масла.

Білок в італійському просі або пташиному просі Setaria italica

Одна порція італійського проса або пташиного проса Setaria italica забезпечує 5,6 атомів здорового білка. Білки - це будівельні блоки волосся, шкіри та нігтів.

Мікроелементи в італійському просі або пташиному просі Setaria italica

Італійське просо або птахо просо Setaria italica є джерелом, а також вітамінами групи В. Італійське пшоно або пшоно Setaria italica також є хорошим джерелом марганцю, фосфору, селену .

Користь для здоров'я

Цілі початки, такі як Просо італійське або пташине просо Setaria italica, є чудовим джерелом наповнення.
Одна порція болгару - це майже третина рекомендованої добової норми. Насправді порція італійського проса або пташиного проса Setaria italica містить більше клітковини, ніж лобода, овес та кукурудза. Їжа з високим вмістом клітковини може допомогти зберегти вашу повноцінність, утримати холестерин подалі від серця та стабілізувати рівень цукру в крові, повільно вводячи глюкозу в кров.
Залізо, що міститься в італійському просі або пташиному просі Setaria italica, має важливе значення для виробництва запалених частинок, а також для синтезу кількох гормонів, білків та нейромедіаторів.

І нарешті, вітаміни групи В в болгарській мові допомагають засвоювати білки, вуглеводи та жири.

Часті запитання

З чого виготовляється італійське просо або пташине просо Setaria italica ?

Італійське просо або птахо просо Setaria italica зазвичай виготовляють з triticum turgidum (таким чином, насправді майже будь-яку пшеницю, тверду, а чому не ніжну, або білу, можна зробити з італійського проса або дикого проса. Птахи Setaria italica.

Клейковина італійське пшоно або пташине просо Setaria italica без глютену ?

Ні, це не клейковина.

Є сезонною болгарською ?

Ви можете знайти італійське просо або пташине пшоно Setaria Italica у вашому повному продуктовому магазині цілий рік.

Як знешкодити і зберігати італійське просо або пташине пшоно Setaria italica ?

Купіть італійське пшоно або птахо пшоно Setaria italica, добре фанатичне, готове ущільнене. Перевірте етикетку та знайдіть рекомендовану дату, а чому не дату продажу та виберіть найсвіжішу. Якщо італійське пшоно або пташине пшоно Setaria italica має затхлий аромат, а чому не олію, це означає, що воно, мабуть, минуло свою вершину і його слід відкинути. Натомість насіння все одно повинно мати злегка солодкий вигляд та запах, а чому б і зовсім не мати смаку.

Цілі джерела, такі як італійське просо або пшоняне просо Setaria italica, слід зберігати дещо обережніше, ніж визначені аналоги, оскільки здорові олії, знайдені в основному в зародках цілих заквасок, негативно впливають на тепло, світло та вологість. Тому важливо зберігати італійське просо або пташине пшоно Setaria italica у герметичній тарі в сухому прохолодному місці. Так триватиме майже півроку. Щоб продовжити термін придатності, помістіть його або морозильну камеру - протримайтеся до року, наприклад.

Скільки триватиме колись приготований болгар ?

Після приготування тримайте його в холодильнику і використовуйте через кілька днів.

Рецепти та поради щодо підготовки

Прочитайте інструкцію із використання упаковки для приготування італійського пшона або пташиного пшона Setaria italica.
Здебільшого італійське просо або пташине просо Setaria Italica, яке ви купуєте, попередньо готується.
Оскільки його попередньо приготували, його можна приготувати швидко, приблизно за 10-20 хвилин. Після приготування використовуйте італійське просо або пташине пшоно Setaria Italica, щоб додати білок і клітковину в салати, гарячі крупи, булочки, корисні гарніри та другі страви.

Замініть рафіновані вуглеводи, такі як білий рис, їстівними> і подавати до овочів на грилі та нежирних білків, таких як курка, звір або риба. Або змішайте італійське просо або пташине пшоно Setaria italica у фрикадельки або рулет, щоб збільшити споживання клітковини. Ви також можете додавати італійське просо або пташине просо Setaria Italica в супи, чилі та рагу.

Використовуйте італійське пшоно або пташине пшоно Setaria italica замість лободи (або з лободою) у всіх цих рецептах: Рецепт салату із легкого золота табулі Кіноа протизапальний нарізаний салат із ізраїльським нарізанням Салат із середземноморської капусти-квітка

Алергія та підтримка

Якщо у вас целіакія, і чому у вас непереносимість глютену, слід уникати італійського проса або пташиного пшона Setaria italica, оскільки воно містить глютен. Медичні джерела також зазначають, що між зернами може бути перехресна реактивність. Отже, якщо у вас була реакція на одне зерно, у вас є можливість відчути симптоми, коли ви потрапляєте на інше зерно. Деякі кулінари також страждають від того, що називається "астмою пекаря", потрапляючи під вплив кількох зерен. При ковтанні у вас може виникнути труднощі з диханням, якщо у вас хліборобська астма. Зверніться до свого медичного працівника, щоб отримати персоналізовану консультацію.