Таблиця калорій для їжі Знання Журнал про їжу KoRo
Незважаючи на те, що ви харчуєтесь здорово, займаєтеся спортом три рази на тиждень і завжди ходите сходами замість ліфта, фунти просто не падають? Тоді це може бути тому, що ви не отримуєте достатнього дефіциту калорій. Перш за все, виникає питання - що таке калорії?
Тож вам просто потрібно спалити більше калорій, ніж споживаєте, щоб схуднути? Не зовсім. Дефіцит калорій неминучий, коли мова йде про схуднення, але також мають значення інші фактори. З одного боку, продукти з високою часткою простих вуглеводів, таких як цукор, звичайно, смачні, але вони підвищують рівень інсуліну і не заповнюють вас в довгостроковій перспективі. Крім того, вони, як правило, не забезпечують ваш організм необхідними поживними речовинами. Тому, крім калорій, слід також звертати увагу на макроелементи, що містяться в ньому, такі як білки або вуглеводи, і віддавати перевагу натуральним, необробленим продуктам, а не сильно обробленим. Перш за все, дієта, багата клітковиною та вітамінами, є прекрасним способом уникнути тяги з самого початку. Наприклад, горіхи частіше зустрічаються в районі висококалорійної їжі, але завдяки концентрованому навантаженню корисних жирних кислот і клітковини вони ідеально підходять як ситна закуска між ними. У той же час ваша шкіра буде вам вдячна, оскільки вона сильно залежить від містяться в ньому вітамінів та мінералів.
Наведена нижче таблиця допоможе вам скласти перше уявлення про харчові цінності різних продуктів харчування.