Таємниці ваги - Лорін Фреске Дієтолог-дієтолог у Безьє та Каркасоні
таємниці ваги
Ця стаття не має на меті зневажити різні існуючі режими. Пацієнти та професіонали, які працюють зі мною, знають мою точку зору на це питання. Мета мого написання - висвітлити таємниці ваги та турботи про пацієнтів.
Вага являє собою масу. Але ця маса сама ділиться на масу:
- М’язова: складається з скелетних, гладких м’язів, а також серця (всього 639 м’язів).
- Кістка: Складається з усіх наших кісток (206 кісток у зрілому віці).
- Гідрік: У наших клітинах знаходиться вода нашого тіла, кров .... (65% середньої ваги або 45 л для людини з вагою 70 кілограмів: ця кількість варіюється залежно від кількох факторів).
- Жирне: воно складається з жирових клітин нашого тіла. Ці клітини об’єднані в так звану жирову тканину.
Чоловіки та жінки не рівні за розподілом та розташуванням цієї жирової тканини. Вік також є фактором модифікації та розміщення жирових клітин.
Наша вага також залежить від багатьох факторів:
Як вік, стать, гормональна активність, стрес, фізична активність ...
Ми не можемо бути і були. У міру зміни фізичного вираження (старіння шкіри, облисіння тощо) ваше тіло старіє. Вага коливається, оскільки всі наші фізіологічні параметри змінені.
І тоді є вага, яку ми хотіли б зробити, і вага, яку хоче наше тіло. І ми нічого не можемо з цим зробити, окрім терпіння.
Втрата ваги - це не малий подвиг! Це не все про розраховану кількість калорій. Підтримка пацієнта для схуднення також важка для професіонала. На жаль, багато фахівців з дієтології не знають різних біохімічних механізмів організму. Є багато параметрів для вивчення в опорі, чи хочете ви схуднути на 5 або 40 кілограмів. Йдеться не про схуднення. Ні, це не простіше схуднути на 10 кілограмів, ніж на 2 !
На консультації я не практикую звичайну дієтологію, тому що хочу отримувати більше медичної допомоги, і саме завдяки регулярному навчанню з лікарями я тепер можу досліджувати різні шляхи під час своїх консультацій. Я також вивчаю наукові дослідження, щоправда, нудно, але важливо для моєї роботи. Я не фокусник, і я не знаю, що відповісти, коли хтось запитує мене:
Скільки ваги я втрачу ?
Моя робота полягає в тому, щоб супроводжувати вас у вашій подорожі та нести вам усі свої знання та свої харчові знання, але я ще не роблю диво-зілля !
Люди поспішають. В наш час все заплановано так, щоб Людина більше не чекала, щоб її бажання якнайшвидше задовольнялися. На жаль, ви не можете грати зі своїм організмом. Він і він один вирішать за вас. Ви не можете контролювати секрецію своїх гормонів ... Ви можете вносити зміни у свою поведінку, які будуть важливими для вашого здоров’я, але ви не будете дороговказом того, чого насправді хоче ваше тіло. І те, що він хоче, - це нормально функціонувати. Щоб змінити поведінку, потрібно 3 роки, оскільки їжу доводиться смакувати в середньому 10 разів, щоб знати, як це оцінити.
Я закінчу двома цитатами, які чудово підсумують цю статтю:
"Нехай ваша дієта стане вашим першим ліком"
"Терпіння веде до добра, поспіх ні до чого".