Tagine; Магазин Hädecke

На жаль повністю відсутні! Наступний заголовок автора можна знайти тут.
Термін доставки 1–3 робочі дні, доставка DPD

Відкрийте для себе типові смаки Марокко за допомогою цих справжніх страв тагін

Мало хто з таких страв настільки смачний і ситний, як любовно приготовлений тажин - те пряне, насичене рагу, яке є основою марокканської кухні. Для цієї райської страви існує окремий посуд, який ще називають таджин.

магазин

М’ясо, птиця, риба чи овочі м’яко (та енергозберігаючі) готуються на парі під конічною кришкою і, таким чином, залишаються чудовими ніжними та соковитими. Страви пікантні та образно приправлені, і особливу ноту їм надає вогонь перцю чилі або солодкість фруктів.

Підбірка рецептів у книзі включає найпопулярніші класики марокканської кухні, але також сучасні варіації цієї різноманітної страви: від пишних до простих, від ароматних та вершкових до легких та літніх, до м’ясних, рибних чи вегетаріанських.

Ідеальна книга для кращого пізнання марокканської кухні.

Уявіть

Пряні рагу з Марокко

від Ghillie Basan

ISBN 978-3-7750-0522-7
14-е видання, 64 сторінки, 49 кольорових фото