Тайські курячі котлети з Thermomix - Cookomix

котлети

Рекомендований для цього рецепта:

  • ТАЙСЬКА СПАДЩИНА Паштет з червоного каррі 110 г 1,99 €
  • AYAM 01 Кокосове молоко - Набір 6 9,54 €
  • Соус з устриць Healthy Boy 250 г - упаковка 3 4,66 €
  • Suzi Wan Sauce Nuöc Màm пляшка 125 мл 3,10 €
  • Франсинове пшеничне борошно для тортів із порошком для випічки 1 кг 1,57 €
  • Tefal J4092113 Міні кекси х12 23,60 €

Справжній концентрат ароматизаторів цих Тайські курячі котлети в Thermomix смачні самі по собі або занурені в соус (соєвий або солодкий перець). Легко готується та готується, легко гризти, якщо вам подобаються азіатські смаки, ви будете задоволені 🙂

Соус нуок-мам, який використовується в рецепті, - це соус, виготовлений з ферментованої риби в розсолі. Він також відомий як рибний соус або рибний соус, і ви легко знайдете його в будь-якому азіатському продуктовому магазині (як і паста з червоного каррі). Включене дріжджове борошно можна замінити класичними дріжджами зі щіпкою розпушувача.

Якщо у вас немає кексів, ви можете використовувати деко, застелений пергаментним папером, і зробити кожен кулька столовою ложкою, вони, ймовірно, будуть менш рівномірними, ніж якщо б ви використовували форму, але їх смак буде настільки ж гарним 🙂

Покажіть рецепт, як на моєму Thermomix

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C.
  2. Помістіть 2 зубчики часнику та 50 грам свіжого коріандру (лише листя) у Thermomix. Змішати 4 сек/швидкість 7 .
  3. Додайте 1 червоний перець, 30 грам пасти з червоного каррі, 80 грам кокосового молока, 1 столову ложку соусу з устриць, 1 столову ложку соусу нуок-мам, 500 грам курячих котлет і 1 ложку столових ложок дріжджового борошна, включеного до складу Thermomix. Пожертвувати 4 турбо-постріли запрограмований на 1 сек.
  4. Перекладіть у змащену маслом форму для мафінів і поставте в духовку на 15 хв при 200 ° C.

Ви повинні увійти в систему, щоб відреагувати на цей рецепт.
Підключіться в 1 клік !

Melia67 оцінила цей рецепт 5/5, 1 рік і 10 місяців тому

Дуже добре і дуже легко зробити !
Перець замінюють сушеними на сонці помідорами, коріандр - цибулею.
Столова ложка солоного соєвого соусу, а інша солодкого замінить нуок-мам та устричний соус. Дуже вдалий результат. На цій основі можливо багато варіацій. Дякую

Привіт сушені помідори, ви кладете їх зневодненими або сухими ?!

У банку, маринована в олії 😉

О-окі, я зробив із зневодненими сушеними помідорами 😫 це не схоже на те, що я зробив би з іншими ^^

Нічого спільного з оригінальним рецептом що

Я думаю, що на кухні ми все ще маємо право на трохи свободи 😉 ... Так, справді, я дозволив собі адаптувати рецепт відповідно до того, що був у мене в холодильнику, не змінюючи потоку сходів. Здається, це вас ображає, і я вибачаюся за це 😇
Доброго вечора вам

famiglia78 оцінив цей рецепт 5/5 1 рік тому

Перше використання робота з цим рецептом яловичого бургуньйону! Відмінно !

Тут нічого не можна побачити 😉😘

lomayawia оцінила цей рецепт 5/5, 1 рік і 1 місяць тому

Я спробую вдосконалитись. 😋

celinetteyo оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік та 8 місяців тому

Дуже хороший рецепт і, перш за все, швидкий, це чудово 👍 Дуже м’які та наповнені смаком котлети, подані з домашнім кантонським рисом, яка чудова їжа! Свіжа кінза замінена петрушкою та цибулею, без устричного соусу, крім соєвого соусу та трохи порошку коріандру.

Лінні оцінила цей рецепт 5/5, 1 рік і 8 місяців тому

Відмінний рецепт, це було дуже добре. Я просто змінив кілька речей. Я поклав лише 300гр курки, 15гр коріандру, 15гр пасти з червоного каррі, нуок чоловік, поклав половину столової ложки, додав перець і порошок імбиру і замінив молоко кокоса на легкі рідкі вершки. Я не додав жодного перцю і поклав половину цибулини на початку з часником. У мене не було борошна для випічки, тому я додав 1 ч. Ложку борошна і трохи розпушувача. Я також додаю в тісто трохи кунжутної олії.
З духовки я занурила котлети в солодкий соєвий соус і прикрасила кунжутом.

Ельхо оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік і 10 місяців тому

Надзвичайно простий рецепт, швидкий і повний смаку !
Я відклав це, щоб стати одним із своїх класиків. Сьогодні вдень я супроводжував пельмені з китайською капустою та кабачки, вчора ввечері для сім'ї це було з китайською локшиною та овочами, пасерованими у воку ... Я прийняв це !

aliasval59 оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік та 4 місяці тому

Я бачу, що не записав рецепт, і все ж роблю це дуже часто. Це справжній захват. Я варіюю кантонський рис або китайську локшину. я рекомендую +++

Julieb33430 оцінила цей рецепт 5/5, 2 роки та 1 місяць тому

Супер добре! Дуже пряний, але мені подобається, тому я не проти. Рецепт, виготовлений з моїм роботом Lidl, без форм без жодних проблем.
Я б зробив це ще раз, не вагаючись, дякую за цей рецепт

Bjr, чи задоволені ви роботом від Lidl? Скільки це коштує ? Дякуємо за цей відгук.

Привіт, так дуже щасливий, я маю це вже 1 рік, я купив його 230 € і, чесно кажучи, він працює дуже добре. З іншого боку, пропоновані з ним рецепти не є чудовими, але рецепти на сайті cookomix дуже добре адаптуються, тому він ідеально підходить для мене

Дякуємо за ваш відгук. Він продається у Lidl цілий рік ?

Я взагалі не знаю

Не цілий рік, але, мабуть, ви можете замовити його в магазині

sarah_51 оцінила цей рецепт 5/5, 8 місяців, 1 тиждень тому

Дуже хороший рецепт! Я також зробив деякі корективи з тим, що було під рукою. Тільки підказка: використовуйте решту кокосового молока та дві столові ложки пасти каррі, щоб приготувати соус на сковороді, і дайте котлеткам просочитися соусом після запікання в духовці. Смачного !

Сінді оцінила цей рецепт 5/5, 1 рік і 11 місяців тому

Відмінний, повний смаку!

BubbleOne оцінив цей рецепт 5/5, 3 роки та 10 місяців тому

Я додала в суміш трохи пасти чилі і з’їла котлети з кисло-солодким соусом. Це було дійсно добре !
Я також готував котлети на 4 хвилини довше, оскільки вони були трохи товстими.

Aurelj69 оцінив цей рецепт 5/5 2 роки тому

Захоплення !
Я замінив устричний соус на соєвий

emi41 оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік та 9 місяців тому

Я люблю цей рецепт, обов’язково повторю його знову. Для нас з рисом та манговим ананасовим соусом

Бей оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік і 10 місяців тому

Аааа, але це дуже дуже добре! І так швидко зробити! Рецепт перевірений та перевірений 😋

natybab оцінив цей рецепт 5/5, 2 роки та 1 місяць тому

Безумовно мій улюблений рецепт. Ми знаходимо всі смаки. Спасибі спасибі спасибі. Ми великі шанувальники Таїланду та його смаків, і ми майже повірили йому ... на вершині

caro_15 оцінив цей рецепт 5/5, 7 місяців, 2 тижні тому

Супер хороший рецепт, який має ефект !

emmanuelle_81 оцінила цей рецепт 5/5, 11 місяців та 1 тиждень тому

Відмінно! Ні на що скаржитися, зазначається, але не надто. Навіть дітям це сподобалось. Просто, швидко та ефективно 👍

Хадра оцінила цей рецепт 5/5, 2 роки та 4 місяці тому

Захоплення, зі свого боку я додав солодкий соус, вийнявши їх з духовки