Така, наповнений овочевим салатом та смужками яловичого стейка, ЇЖТЕ РУМНІШИЙ рецепт
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,9 мг | (113%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 2,4 мг | (20%) | |
| Вітамін К | 30,4 мкг | (51%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ніацин | 6,5 мг | (54%) | |
| Вітамін B₆ | 0,4 мг | (29%) | |
| Фолієва кислота | 72 мкг | (24%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,7 мг | (12%) | |
| Біотин | 5,8 мкг | (13%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 2,5 мкг | (83%) | більше |
| вітамін С | 32 мг | (34%) | |
| калію | 773 мг | (19%) | більше |
| Кальцій | 78 мг | (8-й%) | більше |
| магнію | 48 мг | (16%) | більше |
| залізо | 2,6 мг | (17%) | більше |
| йод | 12 мкг | (6%) | більше |
| цинку | 2,5 мг | (31%) | більше |
| насичених жирів | 3,7 г. | ||
| сечова кислота | 121 мг | ||
| холестерин | 25 мг | більше | |
| Загальний цукор | 5 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Розігрійте духовку до 160 ° C. Розігрійте на сковороді рослинне масло і обпаліть стейк з обох сторін на сильному вогні. Вийняти з каструлі, приправити сіллю і перцем і закінчити готувати в духовці приблизно 10 хвилин.
Очистіть моркву, очистіть селера і кабачки і добре помийте. Наріжте все на смужки довжиною приблизно 6 см і шириною 5 мм. Помідори помити і четвертувати, а серцевину видалити. М’якоть помідора наріжте кубиками 5 мм.
Очистіть салат з баранини, помийте і витріть насухо. Покладіть овочеві смужки в миску, замаринуйте під соусом з хойсин приблизно на 15 хвилин і приправте сіллю і перцем. Тим часом яловичину наріжте дрібними скибочками. Вилийте всі інгредієнти в чаші тако і подавайте до столу.