Таргани в рожевому йогурті Evenimentul Zilei

Автор: AngeloTăutu/Дата публікації: 13-07-2015 18:07

йогурті

Нещодавно CNN повідомила про метод, який дедалі більше не задовольняє споживачів.

Полуничний йогурт рожевий не через фрукти, а через жуків Кошеніла. Саме ці комахи, одного разу подрібнені, набувають інтенсивного червоного кольору.
З цих жуків добувають природний барвник, який згодом перетворюється на кармін або кармінову кислоту.

Для виробництва лише півкілограма кармінової кислоти потрібно майже 40 000 жуків. Речовина отримують після того, як комахи сушать, а потім кип’ятять у воді. Екзотичні жуки родом з Мексики і живуть на кактусах.

"Споживачі бачать червоний колір і вважають себе полуницею. На етикетці зображено полуницю, а не комаху", - сказав Майкл Джейкобсон, директор Центру науки в суспільних інтересах.
Речовина використовується деякими виробниками для фарбування йогуртів, а також соків або морозива. Десятки споживачів скаржились, що такі продукти викликають у них блювоту та алергію. Деякі неурядові організації в США закликають заборонити цей харчовий барвник або, принаймні, компанії чітко вказати на етикетці, що вони використовують ... комах.

Наші рекомендації

Представлені ситуації також належать до категорії прострочених дозволів на використання автомобілів. Отже, акти яких ...

"Учасники Форуму політичного діалогу в Лівії домовились про організацію національних виборів