Tarte Tatin з яблуками - щіпка смачного
Опубліковано: 17 березня 2018 року Марша
Хуей, сьогодні передостанній день нашої групи блогерів, наш продовольчий блогер Великодній сніданок майже закінчився. Тема сьогодні: торти та пироги. Треба визнати, не моя спеціальність. Принаймні не з низькою калорійністю. Мені це неймовірно важко, випічка смачна і отримуйте його низькокалорійним. Однак із цим тартановим татином з яблуками це надзвичайно вдало. Навіть якщо шлях до готових картин був складним.
Спочатку карамель затверділа занадто швидко. Гаразд, спробуйте ще раз, знову помилилися. Яблука та кляр були готові, але я не зміг досить швидко вилити карамель у терпку жерсть і розкласти туди, перш ніж вона знову схопиться. Донька була задоволена кількістю карамелі і з’їла її разом із залишками яблук. "Мда, як цукеркові яблука." Ну, принаймні один щасливий тут. Але для мене це ставало занадто дурним, і я приготував третю порцію карамелі на великій сковороді, потім розклав туди яблука, а потім поклав кляр зверху. Здогадайся, що було далі. Сковорода не вміщалася в духовці, оскільки ручка була занадто довгою. * зітхання * Потім я злегка нахилив його, і це спрацювало.
Тарт-татин дуже, дуже смачний, і як тільки ви зрозуміли, як це робиться, його легко зробити. Якщо у вас є можливість, я завжди рекомендував би робити карамель безпосередньо в тартці. На жаль, це не спрацювало для мене, оскільки ми не маємо індуктивної форми терпкості. Але чесно кажучи, це чудово працювало на сковороді, і ви також використовуєте менше страв.
Тут ви знайдете ще шість чудових тортів та пирогів:
Надін вом Меренек має морквяний пиріг
Janke von Jankes Вафлі Soulfood з яєчним яйцем
Жанетта з кухні Віолетта має криваво-апельсиновий терпкий
а Мая з кухні Мої приносить терпкий пастель де Ната до буфету