Тефтелі із замороженої яловичини

Харчові цінності (на 100 г)

Енергетична цінність803 кДж/193 ккал
Жир13 г.
Вуглеводи5 г.
Харчові волокна2 г.
Білок13 г.
Сіль1,27 г.

Думка м'ясника

Як ніжні, так і м’які, ці французькі тефтелі з яловичини ідеально підходять для того, щоб легко зробити безліч смачних та оригінальних рецептів. Поділитися з родиною чи друзями.

яловичини

Спосіб приготування

Без попереднього розморожування.

• НА ПАНЕЛІ:
Розігрійте свою сковороду протягом 1 хвилини на сильному вогні.
Без попереднього розморожування перетрушуйте котлети протягом 1 хвилини.
Потім варити 20 хвилин на середньому вогні, накривши кришкою, регулярно помішуючи.

• В ПЕЧІ:
Не розморожуючи фрикадельки, дайте їм готуватися при термостаті 6/7 (200 ° C) протягом 25 хв у конвекційній печі або 40 хв у традиційній печі.